Resep: Ayam goreng lengkuas Yang Mantap

Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas

1. Bunda dapat 1 ekor of ayam(saya pakai paha saja).
2. Bunda dapat 6 of bawang merah.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 4 cm of jahe.
5. Ini 5 butir of kemiri.
6. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
7. Bunda dapat 2 batang of serai.
8. Ini 5 butir of lengkuas.
9. Siapkan 4 lembar of daun salam.
10. Bunda dapat secukupnya of kunyit bubuk.
11. Ini secukupnya of minyak.
12. Ini secukupnya of air.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas

1. Potong ayam sesuai selera, lalu rebus dan buang air kotornya.
2. Parut lengkuas, geprek serai dan blender bwh merah putih,jahe,kemiri, ketumbar smpe halus.
3. Siapkan wajan tuang minyak sedikit tumis bumbu halus masukan serai geprek dan daun salam.
4. Setlah wangi masukan ayam oseng bntr dan masukan air, ungkep smpe air menyusut.
5. Setelah susut siapkan panci dan minyak pnas untuk menggoreng ayam,, stelah smua ayam sudah di goreng kemudian goreng jg lengkuas parutnya,, tiriskan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.