Cara Termudah Untuk Memasak Penyetan Tetelan Bacem yang Enak

Penyetan Tetelan Bacem.

Penyetan Tetelan Bacem Bunda dapat memasak Penyetan Tetelan Bacem menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Penyetan Tetelan Bacem

  1. Siapkan 500 gr dari Tetelan dan koyor(otot) sapi.
  2. Bunda dapat 5 butir dari Bawang merah.
  3. Siapkan 4 Siung dari Bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm dari Ketumbar.
  5. Bunda dapat 3 btr dari Kemiri.
  6. Bunda dapat Sepotong kecil dari Gula merah.
  7. Bunda dapat 1 potong dari lengkuas geprek.
  8. Ini 3 dari lb Daun salam.
  9. Siapkan Secukupnya dari garam.
  10. Siapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  11. Siapkan Secukupnya dari Air.
  12. Ini dari Bahan sambal korek.
  13. Siapkan 7 bh dari Cabai rawit.
  14. Siapkan 2 butir dari bawang Merah.
  15. Bunda dapat 1 siung dari bawang putih.
  16. Siapkan Secukupnya dari garam gula kaldu bubuk.
  17. Bunda dapat 1 dari bt Jeruk limau.
  18. Ini dari Minyak bekas menggoreng tetelan.

Langkah-langkah Untuk Penyetan Tetelan Bacem

  1. Rebus koyor sampai setengah empuk sisihkan sebagian kaldunya bisa untuk sayur sop.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali salam lengkuas masukkan bumbu di rebusan tetelan beri garam dan kaldu bubuk (optional).
  3. Tambahkan air panas lanjutkan merebus sampai semua empuuk dan bumbu meresap dan air habis dinginkan dulu.
  4. Goreng koyor untuk menghindari cipratan minyak saya goreng dengan cara saya letakkan di peniris gorengan dan minyak panas saya siram siramkan hingga warna tetelan kecoklatan.
  5. Ulek bahan sambal beri garam gula kaldu bubuk siram dengan minyak bekas goreng daging perasi air jeruk limau aduk aduk.
  6. Tata di cobek penyet dengan ulekan sajikan….

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *