admin Nasi goreng merah. Nasi Goreng Merah Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok.
Pertama haluskan bawang merah, baput, terasi, garam. ID – Nasi goreng merah merupakan salah satu kuliner khas Makassar yang Lalu masukkan nasi putih, saus tomat merah, kecap asin, lada, dan kaldu bubuk, aduk semuanya hingga. Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng merah menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng merah
- Bunda dapat 2 piring of nasi putih.
- Siapkan 3 of bakso ikan iris tipis.
- Ini 3 of bakso goreng iris tipis.
- Bunda dapat 1 sdm of ayam cincang.
- Ini 1 sdm of udang cincang.
- Bunda dapat 1 of telur diorak arik.
- Bunda dapat 3 of bawang putih.
- Bunda dapat 2 of cabe merah iris tipis.
- Ini 1/2 bungkus kecil of sambal.
- Ini 2 sdm of saos tomat.
- Ini 1 sdm of saos tiram.
- Ini 1 sdm of raja rasa.
- Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
- Ini secukupnya of Garam, merica, gula pasir, kecap manis.
Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya. Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran nggak dengan kuliner yang satu ini?
Langkah-langkah Nasi goreng merah
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang putih smp harum, masukkan ayam dan udang, aduk smp matang. Masukkan bakso, aduk2.
- Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap ikan, raja rasa, sambal, garam, merica, gula, aduk2. Tambahkan air sedikit saja.
- Masak smp air tinggal sedikit, masukkan nasi putih,orak arik telur, beri kecap manis aduk2 smp rata.. di cek rasanya, kalo kurang merah tambah saos tomat sedikit.. aduk2 smp rata (pd saat mengaduk, matikan kompor dulu, setelah rata kompor dinyalakan lagi, agar tdk lengket di wajan).
- Sajikan.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Disebut Nasi Goreng Merah karena warnanya memang merah menyala yang berasal dari cabe merah, saos cabe dan saus tomat. Harap diketahui untuk Arek Suroboyo, Nasgor identik dengan. Dari tampilannya saja, Nasi Goreng Merah Batu Raja berbeda dengan nasi goreng di pasaran. Sementara Batu Raja merupakan nama daerah yang ada di.
