Resep: Daging Sapi Bumbu Bali yang Lezat Sekali

Daging Sapi Bumbu Bali. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.

Daging Sapi Bumbu Bali

Jangan khawatir, kali ini kami akan suguhkan menu special dari daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Adalah hidangan bola daging sapi bumbu Bali yang akan kami bagikan resepnya kali in. Di Bali sendiri, daging sapi bumbu bali ini biasa disajikan saat acara selamatan. Bunda dapat memasak Daging Sapi Bumbu Bali menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Daging Sapi Bumbu Bali

  1. Ini dari Bahan Pokok.
  2. Siapkan 1/2 kg dari Daging sapi segar.
  3. Bunda dapat 350 ml dari Santan fresh.
  4. Ini 3 lbr dari daun salam.
  5. Ini 2 btg dari daun sereh.
  6. Bunda dapat dari Lengkuas secukupnya 5*2cm.
  7. Ini dari Jahe secukupnya 4*2cm.
  8. Siapkan 1 butir dari gula Jawa merah.
  9. Bunda dapat secukupnya dari Kecap manis.
  10. Ini dari Bumbu Halus.
  11. Ini 7 siung dari bawang merah.
  12. Bunda dapat 6 siung dari bawang putih.
  13. Bunda dapat 7 buah dari cabe merah besar.
  14. Ini 2 buah dari cabe rawit.
  15. Ini 4 butir dari kemiri.
  16. Ini 1,5 sdt dari lada.
  17. Bunda dapat 2,5 sdt dari garam.

Beranda main dish ayam-daging Resep daging sapi bumbu bali by Chikal. Cara masak : Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harum. masukkan daging, kecap manis, garam, gula dan air asam jawa, masak hingga daging berubah warna. Cara Membuat Daging Sapi Bumbu Bali. Panaskan minyak sayur dengan api sedang.

Instruksi Untuk Daging Sapi Bumbu Bali

  1. Rebus daging sapi dengan air sampai setengah matang. Jika sudah angkat, potong kecil sesuai selera. Sisihkan..
  2. Blender semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu cair. Jika sudah sisihkan..
  3. Oseng bumbu halus dengan 8sdm minyak goreng. Oseng sampai matang dan harum +-10mnt. Masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jahe. Oseng lagi sekitar 5 menit..
  4. Tambahkan air putih 450ml/sesuai selera dan masukkan daging. Aduk dan diamkan hingga daging empuk..
  5. Masukkan gula dan tambahkan kecap secukupnya aduk hingga rata..
  6. Jika daging sudah empuk. Masukkan santan aduk sesekali hingga matang agar kuah berkurang, meresap dan kental. Sambil cicipi dan tambahkan jika ada bahan2 yang kurang (garam/kecap)..
Baca :  Cara Untuk Memasak Serundeng daging tahan lama yang Enak

Masukkan semua bahan, aduk sampai daging berubah warna. Home » Resep Daging » Resep Makanan » Resep Daging Sapi Bumbu Bali. Resep daging sapi ini sangat lezat dan cara pembuatannya cukup mudah tapi membutuhkan bumbu yang banyak. Resep Daging Sapi Bumbu Bali Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Walaupun Lebaran Hari Raya Idul Adha telah usai bukan berarti kita libur juga makan daging pada kesempatan ini blog CBR ingin menghidangkan masakan daging pakai bumbu bali yang khas dan rasanya gurih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *