Resep: Soto padang yang Lezat

Soto padang. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas.

Soto padang Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Bunda dapat menyiapkan Soto padang menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto padang

  1. Ini 1/2 kg dari iga + daging sapi.
  2. Ini dari Bumbu halus:.
  3. Siapkan 12 siung dari bawang merah.
  4. Siapkan 7 dari bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdm dari merica bubuk.
  6. Ini 4 butir dari kemiri.
  7. Bunda dapat 1 ruas dari jahe.
  8. Siapkan 1 ruas dari kunyit bakar.
  9. Ini dari Bumbu pelengkap:.
  10. Siapkan 1 btg dari serai.
  11. Siapkan 3 lembar dari daun jerul.
  12. Siapkan 1 dari batng kayu manis.
  13. Bunda dapat 3 buah dari kembang lawang.
  14. Ini 3 buah dari kapulaga.
  15. Ini dari Pelengkap:.
  16. Ini Irisan dari daun bawang/seledri.
  17. Bunda dapat dari Soun/mie kuning, sambal, jeruk nipis.
  18. Bunda dapat dari Kerupuk.

This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.

Baca :  Bagaimana Cara Membuat Soto ayam kampung lamongan sederhana yang Terenak

Langkah-langkah Untuk Soto padang

  1. Cuci bersih iga/daging, rebus, Saya ganti air rebusan 2 x..
  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum wangi, masukkan dlm rebusan daging, tambah garam kaldu bubuk, masak sampai empuk dagingnya, koreksi rasa.
  3. Sajikan dgn bumbu pelengkap…..

Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang. Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *