Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap.
Bunda dapat memaasak Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap menggunakan 7 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap
- Ini 250 g of Ayam pedaging (bisa ayam jenis lain).
- Ini 3 siung of Bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 bagian of Bawang bombay ukuran sedang (Optional).
- Siapkan 7 sdm of mentega/margarin (Boleh lebih kalau suka).
- Bunda dapat 1/2 sdt of Garam (Karena mentega sudah asin).
- Siapkan 1/4 sdt of Merica Bubuk (Boleh lebih sesuai selera).
- Siapkan 2 Sdm of Kecap Manis (Sesuai selera).
Instruksi Masakan Simpel Pemula#1: Ayam Goreng Mentega Kecap
- Cuci bersih ayam dan potong-potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran sedang/kecil (sesuai selera). Kalau saya suka ukuran sedang, biar dagingnya lebih juicy..
- Kupas bawang putih dan bawang bombay. Lalu geprek bawang putih (boleh juga dicincang, diiris, terserah yang motong saja 😆). Lanjut, iris bawang bombay memanjang..
- Panaskan mentega diatas kompor dengan api sedang sampai meleleh..
- Setelah mentega meleleh dan panas, masukkan bawang putih, tumis hingga harum dan layu..
- Masukkan potongan ayam, aduk kemudian tunggu hingga setengah matang..
- Masukkan bawang bombay, garam, merica bubuk. Aduk hingga rata, tunggu hingga ayam lebih matang..
- Setelah ayam tampak lebih matang, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata dan tunggu sampai kecap meresap. Tips: Kalau tidak suka kecap bisa diganti gula 1/4 sdt atau sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah kecap meresap dan matang, angkat lalu sajikan. Tetapi, kalau kamu suka ayamnya lebih kering dengan rasa kecap yang caramelized seperti ayam bakar, bisa dilanjutkan sebentar. Asal jangan sampai gosong ya 🤭.
Related posts:
Resep: A.G.L (Ayam Goreng Lengkuas) Yang Lezat
Cara Untuk Memasak Ayam goreng mentega saori Yang Sempurna
Resep: Ayam Goreng Telur (Tepung) Maknyus Yang Spesial
Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Saus Madu ala Alia Yang Sempurna
Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam goreng bumbu lengkuas ala RM.Padang Yang Spesial
Cara Untuk Mengolah Ayam goreng bacem Yang Mantap
Resep: Ayam Krispy asam manis Yang Terenak
Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Bumbu Bakar Yang Lezat Sekali