Resep: Sambal ayam pop versi merah yang Mantap

Sambal ayam pop versi merah. Selain itu ada versi ayam pop tepung, ayam pop kukus ayam pop kuah, dll. Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas Apalagi dengan aneka kreasi sambalnya dari sambal orange, merah, sambal cabe/cabai hijau petai, sambal cabai ijo ikan teri, Sambal petai. Selain kelezatan dan gurih dagingnya, biasanya yang menambah citarasa saat Sambal tomat dan cabai yang direbus memang nikmat sekali dikombinasikan dengan gurihnya resep.

Sambal ayam pop versi merah Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun. Jom cuba menu Ayam Pop sedap ni. Bunda dapat memasak Sambal ayam pop versi merah menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal ayam pop versi merah

  1. Olah cabai rawit keriting sebanyak 15 buah.
  2. Olah cabe rawit jawa sebanyak 2 buah.
  3. Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah.
  4. Siapkan tomat ijo sebanyak 2 buah.
  5. Siapkan Garam sebanyak .
  6. Bunda dapat Siapkan Gula pasir sebanyak .
  7. Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.

Menu ringkas tapi nikmat kalau dapat. Bawang merah, bawang putih, halia dan serai dikisar. Setelah bahan perapan siap, panaskan sedikit minyak dan goreng ayam yang telah. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.

Instruksi Untuk Menyiapkan Sambal ayam pop versi merah

  1. Haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang merah, tingkat kehalusan sesuai selera.
  2. Potong2 tomat ijo, sisihkan.
  3. Panaskan minyak, tumis bahan sambel sampe wangi lalu masukan irisan tomat ijo, masak hingga tomat layu tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Baca :  Resep: Sambal Goreng Ati Kentang yang Sempurna

Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Dalam kuali panaskan minyak, tumis serai dahulu hingga naik aroma, kemudian masukkan bahan kisar tumis hingga pecah. Versi ini berbeza dengan versi pertama ya. Ayam Sambal Bali Anak-Anak Pasti Suka. Ayam ini biasanya disajikan dengan sambal khasnya.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *