Cara Untuk Menyiapkan Sambal goreng ati kentang yang Menggugah Selera

Sambal goreng ati kentang. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.

Sambal goreng ati kentang

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Bunda dapat memasak Sambal goreng ati kentang menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal goreng ati kentang

  1. Olah kentang potong kotak sebanyak 3 buah.
  2. Bunda dapat Siapkan ati ayam potong kotak sebanyak 2 buah.
  3. Siapkan daun jeruk sebanyak 2.
  4. Bunda dapat Siapkan daun salam sebanyak 2.
  5. Siapkan garam sebanyak 1,5 sdt.
  6. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
  7. Olah lengkuas geprek sebanyak 2 ruas.
  8. Olah jahe geprek sebanyak 1 ruas.
  9. Olah Bumbu halus sebanyak .
  10. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 5.
  11. Siapkan bawang putih sebanyak 4.
  12. Siapkan cabe merah keriting sebanyak 5.
  13. Olah cabe merah besar sebanyak 4.
  14. Bunda dapat Siapkan cabe rawit sebanyak 7.
  15. Bunda dapat Siapkan kemiri sebanyak 2.
  16. Bunda dapat Siapkan Tambahan sebanyak .
  17. Bunda dapat Siapkan kaldu bubuk ayam sebanyak 1 sdt.
  18. Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  19. Bunda dapat Siapkan Kunyit bubuk sedikitt saja sebanyak .

Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang. Sambal goreng hati memang sedap tak heran selalu disajikan sebagai salah satu menu pelengkap kala ada acara baik untuk selamatan atau jamuan makan lainnya. Resep hasil modifikasi sendiri. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran.

Baca :  Resep: Udang sambel ala bu rudi yang Sempurna

Instruksi Untuk Menyiapkan Sambal goreng ati kentang

  1. Potong2 kentang dadu, rendam ke air garam lalu goreng.
  2. Rebus ati, kemudian Potong2, lalu goreng (optional).
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, berikan bumbu, koreksi rasa.
  4. Masukkan ati dan kentang, aduk2 beri air sedikit, diamkan hingga mendidih dan kental. Angkat.

Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu. Siapkan kembali minyak bekas menggoreng kentang dan gunakan untuk menggoreng ati. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *