Cara Untuk Membuat Sambal Goreng Ati KentangšŸŒ¶ yang Lezat

Sambal Goreng Ati KentangšŸŒ¶. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.

Sambal Goreng Ati KentangšŸŒ¶

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. Bunda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati KentangšŸŒ¶ menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Goreng Ati KentangšŸŒ¶

  1. Siapkan ati ayam sebanyak 15 potong.
  2. Siapkan kentang, ukuran sedang sebanyak 3 buah.
  3. Bunda dapat Siapkan petai, saya skip karena kehabisanšŸ˜ sebanyak 2 papan.
  4. Bunda dapat Siapkan Bumbu Halus : sebanyak .
  5. Olah bawang merah sebanyak 7 siung.
  6. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  7. Siapkan cabe rawit merah sebanyak 7 buah.
  8. Olah cabe merah keriting sebanyak 7 buah.
  9. Bunda dapat Siapkan cabe merah besar sebanyak 5 buah.
  10. Olah kemiri, sangrai sebanyak 3 buah.
  11. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
  12. Bunda dapat Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
  13. Olah terasi, dibakar (saya pakai yg bks kecil) sebanyak 1/2 bagian.
  14. Olah Pelengkap : sebanyak .
  15. Olah santan instan Kara ; uk.65 ml sebanyak 1 bks.
  16. Bunda dapat Siapkan cabe merah keriting, belah jadi dua bagian (opsional) sebanyak 3 buah.
  17. Siapkan daun salam sebanyak 4 lbr.
  18. Siapkan daun jeruk ; saya skip krn ga punya sebanyak 4 lbr.
  19. Siapkan serai, geprek sebanyak 2 btg.
  20. Siapkan lengkuas, geprek sebanyak 2 cm.
  21. Siapkan secukupnya, Garam + Gula + Kaldu ayam bubuk sebanyak .
Baca :  Resep: Kuah Sambal (Cakwe, Pangsit, Dimsum) yang Terenak

Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.

Instruksi Untuk Menyiapkan Sambal Goreng Ati KentangšŸŒ¶

  1. Kupas kentang, cuci lalu potong dadu. Goreng kentang hingga matang/kuning keemasan. Angkat dan sisihkan..
  2. Bersihkan dan cuci ati ayam lalu rebus ati ayam dengan 2 lembar daun salam dan garam 1 sdt. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu potongĀ², sisihkan..
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga matang dan tambahkan daun salam, serai, lengkuas, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya..
  4. Masukkan ati ayam, aduk perlahan hingga tercampur rata. Tambahkan santan instant dan sedikit air. Disini saya menambahkan 3 buah cabe merah keriting yg dibelah jadi 2 bagian sebagai hiasan (opsional). Test rasa..
  5. Masak hingga bumbu menyerap sempurna dan air agak menyusut. Setelah itu matikan kompor dan biarkan sebentar hingga hangat lalu masukkan kentang yg sudah digoreng tadi dan aduk perlahan hingga tercampur rata semuanya. Tempatkan dalam wadah dan sajikan..

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Language: Share this at Sambal Goreng Kentang Hati. Lauk Pauk tsb umumnya terdiri dari : Mie Goreng, Sambal Goreng Kentang Ati dan tak ketinggalan Daging atau Ayam atau Telur Bumbu Bali. Sambal goreng kentang dan Ati (hati) adalah salah satu resep tradisional Indonesia yang rasanya enak, lezat, pedas, gurih dan disukai oleh banyak orang. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.

Baca :  Bagaimana Cara Mengolah Semur daging kacang merah sambal ijo yang Terenak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *