Bagaimana Cara Menyiapkan Soto kuning Bogor yang Sempurna

Soto kuning Bogor. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit.

Soto kuning Bogor Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Bunda dapat memasak Soto kuning Bogor menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kuning Bogor

  1. Ini 1/4 kg dari ayam.
  2. Siapkan 1 bungkus dari santan kara.
  3. Ini dari Daun bawang dan seledri.
  4. Siapkan 1 sdm dari lada butir.
  5. Siapkan 1 buah dari tomat.
  6. Siapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  7. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
  8. Ini 3 butir dari kemiri (sanggrai).
  9. Ini 5 siung dari bawang merah.
  10. Siapkan 3 cm dari kunyit.
  11. Ini 3 dari cma jahe.
  12. Bunda dapat 3 cm dari lengkuas.
  13. Ini 2 batang dari sereh.
  14. Bunda dapat 2 lembar dari salam.
  15. Bunda dapat 1 lembar dari daun jeruk.
  16. Ini 3 sdm dari minyak goreng.
  17. Bunda dapat dari Gula.
  18. Siapkan dari Garam.
  19. Bunda dapat dari Penyedap rasa.

Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto kuning khas Bogor siap disajikan.

Langkah-langkah Untuk Soto kuning Bogor

  1. Cuci ayam hingga bersih, ungkep ayam, lalu goreng sambil nunggu ayam matang kita didihkan air untuk kuah soto nya.
  2. Haluskan bumbu bisa di uleg /di blender ya 😁,panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah d haluskan td hingga harum dan masukan daun salam,lengkuas,sereh dan daun jeruk.
  3. Lalu masukan bumbu yang sudah ditumis harum kedalam air yang sudah kita didihkan beserta daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,lalu masukan santan kara dan aduk hingga rata dan tambahkan garam,gula,penyedap rasa,koreksi rasa dan masukan daun bawang dan seledri.
  4. Potong ayam yang sudah di goreng sesuai selera,masukan kedalam mangkuk dan tambahkan potongan tomat (bisa Juga ditambahkan kentang dan emping jika ada),tuangkan kuah soto dan beri peresan air jeruk nipis dan bawang goreng.
  5. Selamat mencoba ya 😁😁😁.
Baca :  Cara Termudah Untuk Membuat Soto Ayam Padang yang Terenak

Sudah terbayang aroma harum dari soto kuning khas Bogor belum, nih? Itu dia resep praktis membuatnya yang bisa kamu praktikkan di rumah. Resep Soto Kuning Bogor – masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Soto kuning khas Bogor rasa gurihnya tak ada duanya. Berkuah santan dengan bumbu kunyit, dilengkapi isian daging sapi atau ayam.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *