Bagaimana Cara Membuat Soto Kuning Bogor yang Menggugah Selera

Soto Kuning Bogor. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya.

Soto Kuning Bogor

Kini Soto Kuning Asli Bogor Pak M Yusuf telah hadir di Jakarta loh!! @Jl. Soto kuning khas Bogor siap disajikan. Sudah terbayang aroma harum dari soto kuning khas Bogor belum, nih? Bunda dapat menyiapkan Soto Kuning Bogor menggunakan 25 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kuning Bogor

  1. Ini 700 gr dari daging sapi, sandung lamur.
  2. Siapkan Secukupnya dari air untuk rebusan pertama.
  3. Ini dari Bumbu Halus :.
  4. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
  5. Bunda dapat 4 siung dari bawang putih.
  6. Bunda dapat 1/2 sdt dari merica butir.
  7. Bunda dapat 4 butir dari kemiri, sangrai.
  8. Siapkan 3 ruas jari dari kunyit.
  9. Ini 1 ruas jari dari jahe.
  10. Ini dari Bahan dan bumbu pelengkap kuah :.
  11. Bunda dapat 1,5 liter dari air untuk rebusan kedua.
  12. Ini 1 batang dari sereh, memarkan.
  13. Bunda dapat 3 lembar dari daun salam.
  14. Siapkan 2 ruas jari dari lengkuas, memarkan.
  15. Bunda dapat 1 liter dari santan kekentalan sedang (sesuai selera kekentalannya).
  16. Bunda dapat 2 batang dari daun bawang, ambil batang bagian bawah. Potong 1cm.
  17. Ini Secukupnya dari minyak sayur.
  18. Siapkan Secukupnya dari garam, gula dan bubuk kaldu jika suka.
  19. Ini dari Pelengkap :.
  20. Bunda dapat dari Perkedel kentang.
  21. Bunda dapat dari Emping melinjo.
  22. Ini dari Bawang goreng.
  23. Bunda dapat dari Seledri, iris halus.
  24. Bunda dapat dari Jeruk limau.
  25. Bunda dapat dari Cabe rawit.
Baca :  Cara Termudah Untuk Menyiapkan Soto madura (asli endes banget) yang Spesial

Itu dia resep praktis membuatnya yang bisa kamu praktikkan di rumah. Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie.

Langkah-langkah Untuk Soto Kuning Bogor

  1. Rebusan pertama, rebus daging hingga setengah empuk, potong dadu lalu rebus kembali dengan 1,5 liter air sampai empuk. Sisa air kaldu jangan dibuang yaa…
  2. Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas dengan sedikit minyak hingga matang dan harum..
  3. Masukan air sisa rebusan kedalam tumisan bumbu, tambahkan santan masak hingga mendidih. (Diaduk terus yaa, jangan sampe pecah santannya hihi).. Cek rasa, tambahkan gula garam dan kaldu secukupnya. Setelah rasa pas, masukan potongan daging lalu masak hingga bumbu meresap..Terakhir, masukan potongan batang daun bawang, aduk rata lalu matikan kompor..
  4. Sajikan bersama dengan nasi dan pelengkap lainnya yaa ~ nikmaat… ***di mamang2 asli pada pake kikil, boleh ditambahkan jika suka*** 🙂.

Soto kuning khas Bogor rasa gurihnya tak ada duanya. Berkuah santan dengan bumbu kunyit, dilengkapi isian daging sapi atau ayam. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Resep Soto Kuning Bogor – masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Soto Kuning Bogor, Nation Eat, Jl.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *