
Bread isi chicken teriyaki dan keju ala me.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bread isi chicken teriyaki dan keju ala me
- Siapkan 250 gr dari tepung terigu protein tinggi.
- Bunda dapat 100 gr dari tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Ini 11/2 sdt dari ragi instant.
- Bunda dapat 2 butir dari telur.
- Bunda dapat 250 ml dari air es.
- Bunda dapat 1/2 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdm dari minyak zaitun.
- Bunda dapat dari Isian : 100 gr daging giling(sy. 50 gr).
- Ini 1 sdm dari saus teriyaki.
- Siapkan 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt dari garam.
- Siapkan 1/8 sdt dari merica bubuk.
Instruksi Untuk Bread isi chicken teriyaki dan keju ala me
- Fillet ayam cincang kasar. Lalu berikan saus tiram,lada,cooking wine,garam,pala bubuk. Aduk rata..
- Campur tepung terigu,gula pasir, dan ragi instant. Aduk rata. Tuang telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis..
- Masukan garam dan minyak zaitun. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bulatkan..
- Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk bulat. Pipihkan. Tumpuk dengan loyang lain yang sudah dioles margarine. Beri pemberat..
- Oven dengan api bawah 190°c kurang lebih 15 menit(sampai matang). Angkat. Sajikan bersama keluarga selagi masih hangat. 🙏.
