Bagaimana Cara Memasak Soto ayam kuning bogor yang Menggugah Selera

Soto ayam kuning bogor. Selain tempat wisatanya yang menarik dan terjangkau, Bogor juga terkenal akan kulinernya yang lezat. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke.

Soto ayam kuning bogor Salah satu yang wajib kamu coba adalah soto kuning. Resep Soto Kuning Bogor – masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura, soto lamongan dan lainnya. Penyajian: Sajikan soto hangat dalam mangkuk saji. Bunda dapat memasak Soto ayam kuning bogor menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam kuning bogor

  1. Ini 1 kg dari ayam kampung.
  2. Siapkan 3 lbr dari daun salam.
  3. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
  4. Ini 2 btg dari serei.
  5. Ini 3 ltr dari air.
  6. Bunda dapat 2 sdm dari garam atau sesuai selera.
  7. Ini 1 sdt dari gula atau sesuai selera.
  8. Siapkan 1 buah dari tomat potong2.
  9. Siapkan 1 btg dari daun bawang.
  10. Siapkan dari Toge rebus.
  11. Bunda dapat dari Bumbu halus :.
  12. Bunda dapat 10 btr dari bawang merah.
  13. Ini 6 btr dari bawang putih.
  14. Siapkan 4 btr dari kemiri.
  15. Bunda dapat 8 cm dari kunyit.
  16. Bunda dapat 2 cm dari lengkuas.
  17. Siapkan 2 cm dari jahe.
  18. Siapkan 1 sdt dari merica bubuk.
  19. Siapkan dari Pelengkap :.
  20. Bunda dapat dari Soun direbus bentar.
  21. Ini dari Telur rebus.

Sandingkan bersama nasi dan pelengkap lainnya. Suka wisata kuliner ke Bogor dan mencicipi Soto Kuning Bogor yang endeus itu? Nah, kali ini Endeusiast bisa membuatnya sendiri, lho! Yusuf (memakai 'f') juga cukup populer di Bogor.

Baca :  Bagaimana Cara Menyiapkan Soto bening daging iga yang Yummy

Langkah-langkah Untuk Soto ayam kuning bogor

  1. Ayam dicuci bersih lalu diberi air perasan jeruk nipis, garam dan bawang putih halus, diamkan 15 mnt. Rebus ayam 15 menit. Lalu suwir2. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, jika udh harum, masukkan serei, gula, garam. Tambhkan suwiran ayam tadi. Aduk bentar lalu tuang air. Menjelang diangkat, masukkan toge, tomat, daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai kuah agak mengental. Angkat..
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Selain dikenal legendaris karena sudah berusia puluhan tahun, rasa kuah soto kuning di sini juga sangat difavoritkan. Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat. Citarasanya yg gurih dan sedap selalu diminati para penikmat kuliner. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan daging kambing.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *