Resep: Ayam bakar yang Sempurna

Ayam bakar. Ayam bakar adalah sebuah hidangan Asia Tenggara Maritim, terutama hidangan Indonesia atau Malaysia, dari ayam yang dipanggang di atas arang. Terdapat banyak resep ayam bakar, beberapa diantaranya yang populer adalah ayam bakar khas Padang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.

Ayam bakar Gampang buat yang sudah tahu bumbu ayam bakar yang enak dan susah buat orang yang sama sekali belum pernah. Resep ayam bakar – Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Bunda dapat memasak Ayam bakar menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam bakar

  1. Olah ayam buang kulitnya,potong sesuai selera sebanyak 1/4 kg.
  2. Siapkan bumbu ungkep ayam yg dihaluskan: sebanyak .
  3. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
  4. Siapkan kunyit bakar sebanyak 1/2 ruas jari.
  5. Siapkan lengkuas sebanyak 1/2 ruas jari.
  6. Siapkan kemiri sangrai sebanyak 3 butir.
  7. Olah garam dan gula sebanyak secukupnya.
  8. Bunda dapat Siapkan bumbu bakar ayam: sebanyak .
  9. Bunda dapat Siapkan bawang putih haluskan sebanyak 5 siung.
  10. Olah olive oil/ bs pake minyak goreng sebanyak 3 sdm.
  11. Bunda dapat Siapkan kecap sebanyak 1 sdt.
  12. Bunda dapat Siapkan bumbu sambal: sebanyak .
  13. Olah tomat sebanyak 2 buah.
  14. Olah cabai merah sebanyak 15 buah.
  15. Bunda dapat Siapkan garam dan gula sebanyak secukupnya.
  16. Siapkan jeruk limau peras airnya sebanyak 1 buah.
  17. Olah pelengkap: sebanyak .
  18. Bunda dapat Siapkan lalapan sebanyak secukupnya.
  19. Siapkan nasi sebanyak secukupnya.

Resep Ayam Bakar – Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Resep Ayam Bakar – Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau.

Baca :  Resep: Kuah Sambal (Cakwe, Pangsit, Dimsum) yang Terenak

Langkah-langkah Untuk Membuat Ayam bakar

  1. ●Cuci ayam hingga bersih, lalu ungkep dg bumbu ungkep yg telah dihaluskan..
  2. ●bakar ayam yang telah di ungkeb.. (saya tusuk ayamnya dg tusuk sate supaya memudahkan dalam proses pembakaran), dengan terlebih dahulu mengoleskan bumbu bakar ayam, panggang 5 menit lalu oles kembali, lakukan berulang..
  3. ●goreng atau rebus tomat dan cabe, beri garam, gula dan perasan jeruk limau,buat sambal….
  4. ●Sajikan ayam bakar dengan menu pelengkap lainnya…. santap selagi hangat..

Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka Puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul Fitri Imlek Jawa Barat Jawa Tengah Jawa. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar ini bikin nya mudah dan praktis.bagi yang gak punya alat pembakaran bisa menggunakan teflon yaa. Bumbu ayam nya menyerap, pedas nya mantap dan wangi nya juga menggugah selera.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *