Resep: 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah yang maknyus

14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah. Cara Membuat Soto Daging Sapi Bening Tanpa Santan yang Enak dan Spesial. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya.

14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih. Resep soto daging pertama adalah soto daging bening yang banyak disukai oleh berbagai macam kalangan. Bunda dapat memasak 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah menggunakan 20 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah

  1. Siapkan 1/4 kg dari daging iga sapi.
  2. Bunda dapat 2 lembar dari daun salam.
  3. Siapkan 2 batang dari sereh (geprek).
  4. Bunda dapat 1 ruas dari jahe (memarkan).
  5. Siapkan 1 ruas dari lengkuas (memarkan).
  6. Ini 1 buah dari lobak putih (potong tipis).
  7. Bunda dapat dari Kurleb 2000 ml air.
  8. Siapkan secukupnya dari Garam.
  9. Siapkan dari Minyak untuk menumis.
  10. Bunda dapat dari # bumbu halus #.
  11. Bunda dapat 7 siung dari bawang merah.
  12. Siapkan 2 Siung dari bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya dari Garam.
  14. Bunda dapat secukupnya dari Merica butiran.
  15. Bunda dapat dari #bahan pelengkap#.
  16. Ini 1 buah dari tomat (potong).
  17. Siapkan 3 btng dari daun seledri (potong tipis-tipis).
  18. Bunda dapat 3 batang dari daun bawang (potong tipis-tipis).
  19. Ini dari Bawang goreng.
  20. Ini dari Kecap manis.
Baca :  Resep: Soto Ayam Ambengan yang Lezat Sekali

Soto daging bening ini sangat disenangi karena kuahnya yang bening dan Jika daging sapi sudah matang sempurna, maka matikan api dan sajikan soto daging sapi ke dalam mangkuk. Resep Sop Iga Sapi Bening Bumbu Spesial – Paling enak menyantap masakan berkuah hangat dengan bumbu spesial bening yang kaya akan rempah, cara membuat sop tulang iga sapi kuah bening berkaldu ini acap kali menjadi pilihan. Tips Merebus iga dengan rempah-rempah daun akan membuat aroma iga dan kuahnya sedap. Rebus iga dengan api kecil agar air perebus tidak cepat Di samping itu, merebus dengan api kecil menghasilkan tekstur daging yang lebih lembut bila dibandingkan merebus menggunakan api besar.

Langkah-langkah Untuk 14. Soto Daging Iga Sapi lobak Kuah Bening Rempah

  1. Cuci bersih daging iga sapinya, masukkan daging iga sapinya kedalam panci,masukkan air, lalu rebus sampai air mendidih.
  2. Lalu masukkan rempah" nya (daun salam,jahe, lengkuas,dan sereh) dan Garam Secukupnya, lalu rebus sampai daging iga sapinya empuk,rebus menggunakan api sedang saja.
  3. Kupas lobak,cuci bersih lalu potong tipis.
  4. Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus: Bawang merah,bawang putih,merica,garam lalu ulek sampai halus.
  5. Siapkan bahan pelengkap :.
  6. Setelah daging iga empuk,angkat daging iganya lalu potong kecil-kecil,setelah dipotong masukkan lagi daging iga nya ke dalam panci.
  7. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam panci.
  8. Masukkan lobak,rebus sampai empuk.
  9. Masukkan sedikit tomat,daun bawang dan seledri,masak kembali aduk rata.
  10. Tambahkan gula pasir secukupnya.
  11. Masak lagi sampai matang dan empuk, terakhir tambahkan bawang goreng,aduk rata.
  12. Sebelum api dimatikan koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap baru matikan apinya,dan soto daging iga sapi siap disajikan dan disantap๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜. Selamat Mencoba ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ.
Baca :  Cara Untuk Mengolah 136. Soto Ayam Ambengan Surabaya yang Lezat

Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu. Daging yang sudah direbus itu harap dipotong-potong.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *