Cara Termudah Untuk Mengolah Soto mie bogor yang Yummy

Soto mie bogor. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.

Soto mie bogor Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Bunda dapat memasak Soto mie bogor menggunakan 35 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto mie bogor

  1. Ini 250 gram dari daging sapi sandung lamur.
  2. Ini 2 liter dari air.
  3. Siapkan 2 sdt dari garam.
  4. Siapkan 1 sdt dari gula pasir.
  5. Bunda dapat Secukupnya dari kaldu bubuk.
  6. Bunda dapat 3 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
  7. Siapkan dari Bumbu halus:.
  8. Siapkan 6 butir dari bawang merah.
  9. Bunda dapat 4 siung dari bawang putih.
  10. Bunda dapat 3 butir dari kemiri.
  11. Ini 4 buah dari cabe merah besar,buang bijinya.
  12. Bunda dapat 1 ruas dari kunyit.
  13. Ini 1/2 sdt dari merica butiran.
  14. Siapkan dari Bumbu pelengkap:.
  15. Siapkan 2 batang dari sereh,ambil putihnya lalu geprek.
  16. Siapkan 2 ruas dari jahe,geprek.
  17. Ini 3 lembar dari daun salam.
  18. Ini 2 batang dari daun bawang,potong 1cm.
  19. Bunda dapat dari Bahan pelengkap:.
  20. Bunda dapat 1 keping dari mie telor,rebus dan tiriskan.
  21. Siapkan 1 keping dari bihun,rendam air panas dan tiriskan.
  22. Bunda dapat 1/4 buah dari kol,iris halus.
  23. Ini 10 buah dari risol bihun.
  24. Bunda dapat 1 buah dari tomat,potong2.
  25. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
  26. Bunda dapat Secukupnya dari bawang goreng.
  27. Ini dari Sambel rawit.
  28. Siapkan dari Bahan risol:.
  29. Siapkan 10 buah dari kulit lumpia siap pakai.
  30. Ini 1 keping dari bihun,rendam air panas hingga lunak lalu tiriskan.
  31. Siapkan 1 buah dari wortel,serut.
  32. Ini 2 siung dari bawang merah,cincang.
  33. Ini 1 siung dari bawang putih,cincang.
  34. Siapkan Secukupnya dari garam dan lada bubuk.
  35. Ini Secukupnya dari minyak goreng.
Baca :  Resep: Soto Ayam Khas Kudus yang Lezat Sekali

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. soto mie bogor. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?

Langkah-langkah Untuk Soto mie bogor

  1. Rebus daging hingga empuk lalu potong2.sisihkan air kaldunya (saya dapet 1,5 liter air kaldu).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan sereh,jahe dan daun salam.aduk rata.
  3. Didihkan air kaldu,masukan bumbu halus,tambahkan garam,gula dan royco.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat.
  4. Penyajian:di mangkuk masukan mie kuning,bihun,kol,tomat,daging,risol dan bawang goreng.tuang kuah soto mie,tambahkan jeruk nipis dan sambal rawit.
  5. Sajikan.
  6. Cara membuat risol:tumis duo bawang dengan 2 sdm minyak hingga harum,masukan wortel,aduk rata.tambahkan sedikit air,masukan bihun,garam dan lada.aduk rata.test rasa lalu angkat.
  7. Bungkus risol lalu goreng dan tiriskan.
  8. Ini hasilnya.

Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak. Tempatnya dah bagus sekarang, jadi lebih nyaman sekelilingnya juga byk jajanan,. Penambahan mie pada soto inilah yang menurut saya berbeda dari kebanyakan soto yang ada, ditambah potongan gorengan karoket yang sebenarnya jarang. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor.

Baca :  Resep: Soto Babat yang maknyus

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *