Resep: Soto Mie Bogor yang maknyus

Soto Mie Bogor. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.

Soto Mie Bogor

Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Bunda dapat memasak Soto Mie Bogor menggunakan 21 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Mie Bogor

  1. Bunda dapat 500 g dari daging sapi + tetelannya (kalo suka).
  2. Siapkan 2 L dari air / secukupnya.
  3. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
  4. Siapkan 1 tangkai dari serai.
  5. Ini 1 bungkus dari mie telor.
  6. Bunda dapat 2 lembar dari daun salam.
  7. Siapkan dari 🌺Bumbu halus.
  8. Ini 10 siung dari bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Siapkan 5 dari kemiri.
  11. Siapkan 1 ruas dari jahe.
  12. Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas.
  13. Bunda dapat 3 dari cabai merah.
  14. Ini dari 🌺Pelengkap.
  15. Siapkan dari Risol bihun.
  16. Bunda dapat 2 dari kentang ukuran besar.
  17. Bunda dapat 1 buah dari tomat merah. Potong dadu.
  18. Bunda dapat 2 tangkai dari daun bawang.
  19. Ini dari Gula, garam, merica.
  20. Bunda dapat dari Kol iris tipis.
  21. Siapkan dari Bawang goreng.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. soto mie bogor. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi.

Baca :  Cara Untuk Membuat Soto betawi kuah susu yang Yummy

Instruksi Untuk Soto Mie Bogor

  1. Rebus air sampai mendidih dipanci ukuran besar, setelah mendidih masukkan daging. Biarkan sampai setengah matang..
  2. Sambil menunggu daging matang, goreng satu2 kentang dan risol. Masak mie telor dan rebus kol. Sisihkan.
  3. Angkat daging dari panci, sisihkan sebentar untuk menunggu agak dingin. Kecilkan api. Potong2 dadu daging, lalu masukkan kembali kedalam panci. Msh dengan api kecil.
  4. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk dan daun salam sampai harum. Masukkan kedalam panci..
  5. Biarkan matang dan daging empuk. Tes rasa..
  6. Tata dalam mangkuk. Potongan risol, kentang, kol, mie, lalu siram dengan daging dan kuah soto. Taruh potongan tomat, Taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikann.
  7. Sajikan yummmy 🍜.

Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak. Tempatnya dah bagus sekarang, jadi lebih nyaman sekelilingnya juga byk jajanan,. Penambahan mie pada soto inilah yang menurut saya berbeda dari kebanyakan soto yang ada, ditambah potongan gorengan karoket yang sebenarnya jarang. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *