Cara Untuk Menyiapkan Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple yang Mantap

Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple.

Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple Bunda dapat memasak Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple menggunakan 22 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple

  1. Siapkan dari Bahan roti :.
  2. Siapkan 500 gr dari tepung terigu segitiga (protein sedang).
  3. Ini 270 ml dari air.
  4. Ini 1 sdm dari gula.
  5. Bunda dapat 2 sdt dari garam.
  6. Bunda dapat 1 sdt dari baking powder.
  7. Siapkan 2 sdt dari ragi kering.
  8. Ini 2 sdm dari minyak goreng.
  9. Siapkan dari Bahan Isi :.
  10. Ini 300 gr dari daging cincang.
  11. Siapkan 100 gr dari kucai, cincang halus.
  12. Bunda dapat 1 potong dari tahu, peras airnya, cincang halus.
  13. Siapkan 100 gr dari bihun, rebus hingga matang, cincang halus.
  14. Siapkan 1 butir dari kuning telur.
  15. Ini dari Saus :.
  16. Ini 1 sdm dari saus tiram.
  17. Bunda dapat 1 sdm dari kecap asin.
  18. Bunda dapat 2 sdm dari minyak wijen.
  19. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih, cincang halus.
  20. Ini 1/2 sdm dari merica.
  21. Ini 1 sdm dari gula.
  22. Ini 2 sdm dari tepung sagu / tapioka.

Langkah-langkah Untuk Bakpao daging ala Korea. Empuk dan bahan simple

  1. Tuang minyak & air.
  2. Tuang tepung terigu yang sudah di ayak..
  3. Masukan garam, gula, dan ragi..
  4. Kocok hingga adonan rata & lembut. Atur, tutup dengan plastik wrap selama 1 jam..
  5. Sambil menunggu. Masukan semua bahan isian.
  6. Masukan semua bahan bumbu.
  7. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Kalian bisa coba rasanya dengan cara ambil adonan sedikit, lalu direbus atau digoreng..
  8. Setelah 1 jam adonan akan lebih besar 2x. Bagi adonan menjadi 10 adonan kecil yg rata..
  9. Tutup dengan plastik wrap / kain. Biarkan selama 10 menit..
  10. Giling adonan hingga melebar..
  11. Masukan isi daging..
  12. Bungkus yang rapi..
  13. Pastikan alat pengukus sudah panas. Beri alas kain lembab, kukus selama 20 menit. (Basahi kain bersih, lalu peras kainnya hingga air keluar).
  14. Bakpao siap disajikan, makan selagi hangat :).
Baca :  Resep: Opor Jamur Kikil Pedas yang maknyus

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *