Cara Termudah Untuk Memasak Sambel bawang ala bu rudy yang luar biasa

Sambel bawang ala bu rudy. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Hallo all of my lovely viewer, kali ini Dapur Phesi Esterju mau berbagi resep sambal yang ngehits banget sambal bawang bu Rudi. teman makan ayam goreng. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang!

Sambel bawang ala bu rudy Lalu masak bahan sambel dengan minyak bekas goreng tadi. tambahkan sedikit air. Diamkan sampai air surut dan matang jd tdk langu dan awet disimpan. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bunda dapat memasak Sambel bawang ala bu rudy menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambel bawang ala bu rudy

  1. Siapkan cabe rawit (merah,orange,ijo dicampur banyakin ijonya) sebanyak 250 gram.
  2. Bunda dapat Siapkan gran bawang merah (kupas) sebanyak 250.
  3. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
  4. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  5. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
  6. Olah minyak goreng sebanyak 200 ml.

Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Hai,. salam sambal 😍. sambal bawang ini asli enak. Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty.

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambel bawang ala bu rudy

  1. Cuci bersih cabe&bawang,biarkan utuh langsung goreng dengan 200 ml minyak tadi sampai wangi,angkat..
  2. Ulek kasar semua cabe&bawang,bumbui garam,gula,kaldu bubuk,kemudian goreng lagi dg sisa minyak tadi sampai minyak berwarna merah kecoklatan.angkat,dinginkan,simpan dlm wadah kedap udara & siap digunakan kapan saja.cocok dijadikan cocolam ayam goreng,udang goreng,dll sesuai selera.
  3. Note : bila ingin membuat dalam jumlah sedikit silahkan sesuaikan takaran bahannya, tapi perbandingan cabe&bawang tetap 1 : 1.
Baca :  Resep: Sapi Oseng Sambal Ijo ala Maharani E.H yang Menggugah Selera

Masak dengan api kecil hingga sambal matang dan berubah warna menjadi merah gelap. Sambal Bawang Ala Bu Rudy sudah jadi. Cuci bersih cabe rawit dan bawang merah yang telah dikupas. Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy : Cuci cabai rawit dan bawang merah ( biarkan utuh jangan di potong potong ), Panaskan Cara membuat Sambal Bajak Enak Ala Bu Rudy Haluskan cabe, terasi, bawang merah dan tomat. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *