Bagaimana Cara Mengolah Soto ayam kampung khas madura yang Lezat Sekali

Soto ayam kampung khas madura. Resep soto ayam madura punya cita rasa yang khas dan unik. Soto ayam madura ini juga diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu yang Untuk mencicipi soto khas Madura yang nikmat ini, anda tidak harus pergi jauh-jauh ke daerah Madura, sebab anda dapat membuat resep soto ayam. Pasti baik baik aja kan. kali ini aku lagi mau share resep soto ayam kampung khas madura.

Soto ayam kampung khas madura Soto ayam khas dari medan biasanya di lengkapi dengan tomat dan juga telur rebus sesuai. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini. Bunda dapat memasak Soto ayam kampung khas madura menggunakan 37 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam kampung khas madura

  1. Bunda dapat 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Bunda dapat 3 liter dari air.
  3. Siapkan 2 batang dari daun bawang.
  4. Siapkan 2 batang dari saledri.
  5. Ini 4 helai dari daun salam.
  6. Bunda dapat 4 helai dari daun jeruk purut.
  7. Bunda dapat 1 bks dari cengkeh.
  8. Bunda dapat 2 batang dari serai,geprek.
  9. Siapkan 2 dari rj jahe,geprek.
  10. Ini 1 sdm dari garam.
  11. Siapkan dari Minyak goreng,untuk menumis.
  12. Siapkan dari Bumbu halus.
  13. Bunda dapat 10 siung dari bawang putih.
  14. Ini 3 dari kemiri.
  15. Ini 1 sdt dari kunyit bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt dari lada.
  17. Siapkan 1 sdt dari gula putih.
  18. Siapkan 1 sdt dari garam.
  19. Bunda dapat 1/2 sdt dari Pala.
  20. Siapkan 1 bks dari Royco rasa ayam.
  21. Siapkan dari Pelengkap.
  22. Bunda dapat dari Nasi putih.
  23. Bunda dapat dari Soun,rebus,tiriskan.
  24. Bunda dapat dari Kol,iris halus.
  25. Siapkan dari Toge,siram air panas,tiriskan.
  26. Siapkan dari Bawang goreng.
  27. Siapkan dari Saledri,iris halus.
  28. Bunda dapat dari Telur,iris tipis.
  29. Bunda dapat dari Sambal soto.
  30. Bunda dapat dari Bahan sambal soto.
  31. Siapkan 100 gr dari cabe rawit.
  32. Siapkan 60 gr dari cabe keriting.
  33. Ini 3 butir dari kemiri.
  34. Siapkan 100 ml dari minyak goreng.
  35. Siapkan 1 sdt dari garam.
  36. Bunda dapat 1/2 st dari gula pasir.
  37. Siapkan Sedikit dari air.
Baca :  Bagaimana Cara Mengolah Soto Kudus yang Lezat Sekali

Sebut saja soto surabaya, soto madura, soto banjar ataupun soto ayam bening dengan kuah tanpa santan lainnya. Rasanya yang segar dan enak dipadu dengan kuah kaldu khas ayam kampung yang lezat memang disukai oleh setiap orang. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya.

Instruksi Untuk Soto ayam kampung khas madura

  1. Setelah ayam dibersihkan,Rebus ayam bersama bahan rebusan antara lain:daun bawang,saledri,daun salam,daun jeruk,cengkeh,serai,garam..
  2. Ulek bumbu halus(disini garam dipakai sedikit,karna sudah ada penambahan garam di rebusan ayam).lalu tumis sampai harum..
  3. Tuang bumbu yang sudah ditumis tadi ke dalam rebusan ayam.
  4. Goreng ayam dan suir suir..
  5. Siapkan bahan pendamping.
  6. Tata di dalam mangkok,nasi, soun,kol,tomat dll.lalu siram kuah soto panas-panas..
  7. Cara membuat sambal soto:potong kecil cabe rawit dan cabe keriting,iris halus kemiri,beri air lalu diblender,hilangkan airnya,tuang minyak panas lalu ditumis sampai harum..

Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menu yang ditawarkan adalah soto ayam kampung dengan siraman kuah bening. Untuk penyajiannya warung legendaris ini memakai piring sebagai wadahnya. Seporsi soto bening khas di sini berisi nasi, daging ayam kampung suwir, kecambah, bihun, seledri dan taburan bawang goreng.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *