Resep: Soto Daging Madura πŸ‘ yang Enak

Soto Daging Madura πŸ‘.

Soto Daging Madura πŸ‘ Bunda dapat memasak Soto Daging Madura πŸ‘ menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Madura πŸ‘

  1. Ini 250 gram dari daging, iris tipis.
  2. Bunda dapat 1/2 jempol dari jahe, geprak.
  3. Ini 1/2 jempol dari lengkuas, geprak.
  4. Bunda dapat 3 batang dari sereh, memarkan (kalau ukuran besar cukup 1).
  5. Ini Secukupnya dari garam dan gula.
  6. Bunda dapat 5 lembar dari daun jeruk, sobek bagian tengahnya.
  7. Ini Secukupnya dari kaldu sapi bubuk (optional).
  8. Bunda dapat dari Bumbu halus:.
  9. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung dari bawang merah.
  11. Bunda dapat 1/2 sdm dari ketumbar, sangrai.
  12. Bunda dapat 1/4 sdt dari jinten.
  13. Siapkan 1/2 sdt dari merica.
  14. Bunda dapat Sejempol dari kunyit.
  15. Bunda dapat dari Pelengkap:.
  16. Ini 1 batang dari seledri, iris halus.
  17. Bunda dapat 4 butir dari telur ayam rebus.
  18. Bunda dapat Secukupnya dari bawang merah goreng.
  19. Bunda dapat Secukupnya dari jeruk nipis.
  20. Siapkan Secukupnya dari sambal.

Instruksi Untuk Soto Daging Madura πŸ‘

  1. Rebus daging hingga mendidih. Lalu tiriskan dan buang airnya. Masak kembali daging dengan air bersih hingga keluar kaldunya..
  2. Uleg bumbu halus, lalu tumis hingga matang dan harun bersama sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk..
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah daging. Masak hingga daging empuk..
  4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan telur rebus, irisan seledri, dan bawang merah goreng..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *