Bakpao Santan Menul. Isi: campur kentang, gula pasir, garam, santan, dan daun pandan. Resep Bakpao – Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan.

Anda hanya perlu menyediakan daging ayam dan wortel sebagai. Hampir di setiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu panggang menjadi salah satu pilihan menu favorit untuk jamuan. – Masukkan susu bubuk, tepung terigu dan santan. Sajian bakpao kukus lembut putih adalah hidangan lezat yang bisa anda buat dirumah dengan mudah. Bunda dapat menyiapkan Bakpao Santan Menul menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Bakpao Santan Menul

Ini 275 gr dari terigu (di rumah sisa terigu serbaguna).
Ini 25 gr dari maizena.
Ini 1 butir dari kuning telur (boleh juga di skip).
Siapkan 2 sdm dari peres gula pasir.
Siapkan 1/2 bks dari ragi instan sachet.
Siapkan 1 sachet dari santan bubuk (saya pake yg Sasa).
Siapkan 150 ml dari air.
Ini 1/2 sdt dari baking powder.
Siapkan 2 sdm dari penuh mentega putih.
Siapkan 1/2 sdt dari garam.
Ini dari Isian :.
Siapkan dari Daging sapi diolah sesuai resep bakpao madu.
Siapkan sesuai selera dari Keju, coklat blok/ meises.

Bakpaonya uenak saya bikin baru pertama kali permintaan anak saya. Bulan lalu saya bikin Bakpao, isinya saya modifikasi, pakai resep topping dari mie ayam. Kue Bakpao merupakan salah satu kue populer di cina. Di tempat asalnya bakpao sering dijadikan menu untuk sarapan.

Langkah-langkah Untuk Bakpao Santan Menul

Larutkan gula pasir dlm air hangat, selanjutnya masukkan ragi instan. Aduk dan biarkan tertutup sekitar 5-8 menit hingga berbuih..
Di wadah lain, campurkan semua bahan kering : terigu, maizena, santan bubuk, baking powder, aduk rata. Tambahkan kuning telur ke dalam ragi yg sdh berbuih, aduk lalu campurkan ke adonan kering, aduk lalu uleni. Selanjutnya masukkan mentega putih dan uleni hingga kalis elastis. Itu saya krn ud capek dan kemaleman bikin, jd cuman asal kalis aja hehehe…
Tutup adonan dengan lap bersih sdkt basah selama sekitar 35-40 menit hingga mengembang. Selanjutnya kempiskan adonan, tambahkan 1 sdm mentega boleh kuning atau putih, uleni lagi hingga kalis. Boleh juga cuma dikempiskan dan ulen lagi sebentar..
Bagi adonan sesuai ukuran yg diinginkan. Pipihkan, isi dengan isian coklat, keju atau daging (lihat resep bakpao madu isi daging). Jika adonan terasa lengkat, bisa lumuri tangan dahulu dengan terigu. Tutup, bulatkan rapi dan letakkan di atas kertas roti yg dipotong kecil. Diamkan lagi dengan lap sedikit basah sekitar 15-20 menit. Klo udara sedang dingin, biasanya agak lama mengembangnya..
Di menit ke 10 atau 15 ketika adonan sdh mengembang lagi, panaskan kukusan hingga benar2 panas/mulai mendidih. Masukkan pao dengan tutup dialasi lap spy uap tdk jatuh ke adonan. Kukus sekitar 10 menit saja dngn api kecil.
Setelah 10 menitan (jangan lebih), matikan kompor dan langsung buka tutupnya agar adonan tdk menjadi basah dan kempas.
Simpan di wadah tertutup setelah panas berkurang, agar tetap empuk. Atau kukus 5 menit saja jika akan dikonsumsi, agar kembali empuukk dan lembuut…

Baca : Resep: Rendang Daging ala Dara Home Cooking yang Lezat Sekali

Bakpao Djakarta, Lembang için Menü Görüntüle – Paket Servis, Al-Götür veya Yemeğe Çık için Zomato'da Bakpao Djakarta Menüsünü Görüntüle, Bakpao Djakarta Menü ve Fiyatları. Ingin bisa membuat Soto Betawi enak? Kali ini MAHI berbagi versi lebih sehatnya tanpa menggunakan santan. Dalam panci, masukkan kelapa parut, daun pandan, vanilla bubuk, garam, gula Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.