Resep: Soto Padang yang Lezat Sekali

Soto Padang. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya. Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang.

Soto Padang

Karena lagi bosan dengan Soto kudus, kamipun berpindah ke Soto padang. Porsi sotonya lumayan kecil dan disajikan di mangkuk kecil, terpisah dengan nasinya. Soto Padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. Bunda dapat menyiapkan Soto Padang menggunakan 22 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Padang

  1. Ini 500 gr dari Daging Sapi.
  2. Ini 4 lbr dari daun jeruk.
  3. Bunda dapat 2 lbr dari daun salam.
  4. Siapkan 2 btg dari serai.
  5. Ini 2,5 liter dari Air.
  6. Siapkan dari Bumbu Halus :.
  7. Siapkan 8 siung dari Bawang Putih.
  8. Ini 4 btr dari Bawang Putih.
  9. Siapkan 3 btr dari Kapulaga.
  10. Bunda dapat 4 btr dari Cengkih.
  11. Ini 1 bh dari Bunga Lawang / Pekak.
  12. Ini 1 ruas jempol dari jahe dan lengkuas.
  13. Siapkan 1/2 sdt dari Kunyit Bubuk.
  14. Bunda dapat Secukupnya dari Merica dan Garam.
  15. Ini dari Pelengkap :.
  16. Bunda dapat dari Sohun.
  17. Bunda dapat dari Perkedel.
  18. Bunda dapat dari Sambal.
  19. Bunda dapat dari Kerupuk.
  20. Ini dari Jeruk Nipis.
  21. Siapkan dari Daun bawang sledri.
  22. Bunda dapat dari Bawang goreng.

This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Resep Soto Padang ini cocok untukmu pecinta makanan Minang.

Baca :  Cara Untuk Membuat Soto ayam kuah kuning yang Lezat Sekali

Langkah-langkah Untuk Soto Padang

  1. Haluskan bumbu dengan blender atau diulek..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong sesuai selera aduk sebentar kemudian tuang air..
  3. Biarkan sampai air mendidih dan daging empuk. Koreksi rasa tambahkan bumbu penyedap bila suka. Goreng daging dengan minyak panas hingga kecoklatan. Siap disajikan dengan pelengkap ke dalam mangkuk soto..

Siapa yang bisa menolak Resep Soto Padang kini hadir untuk segenap sahabat MAHI yang hobinya masak dan ingin. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Sama seperti soto pada umumnya, soto padang terdiri dari potongan daging sapi, soun, serta perkedel. Mangkuto mungkin menjadi salah satu Soto Padang di Jakarta yang mematok harga sangat mahal. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *