Resep: Soto Padang yang Sempurna

Soto Padang. Soto Padang is always served with perkedel kentang (potato fritters), so if you are in the mood to prepare soto Padang at home, it will be a great idea to also set aside the time to prepare some perkedel. Soto Padang – Padang Beef Soup. Soto Padang – Padang Beef Soup.

Soto Padang The meat used for the soto can be boiled and cut, or it can be fried until crunchy. The potatoes are boiled, then seasoned and made into small patties and then. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Bunda dapat menyiapkan Soto Padang menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Padang

  1. Ini dari bumbu soto lengkap (beli aja di toko p&d).
  2. Bunda dapat dari bumbu dihaluskan:.
  3. Siapkan 2 cm dari jahe.
  4. Ini 2 cm dari kunyit.
  5. Ini 8 siung dari bawang merah.
  6. Ini 4 siung dari bawang putih.
  7. Siapkan dari bahan lainnya:.
  8. Bunda dapat dari lengkuas (memarkan).
  9. Ini dari daun jeruk.
  10. Siapkan 2 lbr dari daun salam.
  11. Bunda dapat 1 btg dari sereh (memarkan).
  12. Siapkan 2 btg dari daun bawang (iris).
  13. Siapkan 2 btg dari seledri (simpulkan).
  14. Siapkan secukupnya dari garam.
  15. Ini 3-4 liter dari air.
  16. Ini dari pelengkap:.
  17. Siapkan dari bihun.
  18. Ini dari ayam suir.
  19. Ini dari telur direbur.

Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap. Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi. Selain itu, soto ini juga disajikan bersama dengan soun dan irisan tomat. Lihat juga resep Soto padang, Soto Padang Khas Sumbar enak lainnya!

Baca :  Resep: Soto Presiden yang Lezat

Instruksi Untuk Soto Padang

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
  2. Masukkan bumbu soto kecuali minyak soto sama kaldu, tumis sebentar lalu masukkan air.
  3. Aduk sampai bumbu tercampur rata, tunggu sampai berbuih lalu masukkan minyak soto dan kaldu.
  4. Tunggu sampai mendidih, masukkan daun bawang dan seledri.
  5. Masukkan garam, dan koreksi rasa. Angkat jika sudah matang.
  6. Hidangkan dengan nasi putih, bihun, ayam suwir dan telur..
  7. Soto siap santap…..

That is the main fixture being served at H. Mangkuto's family-run little restaurant that sits on Pintu Air Raya street in Pasar Baru. Resep Soto Padang Asli – Daerah Padang memiliki beberapa keunikan yang menarik dan khas. Pemandangan yang indah dan berbagai lokasi wisata di Padang juga terkenal di Indonesia dan mancanegara. Namun selain terkenal akan keindahan wisata, di Padang juga terkenal dengan kisah cerita Siti Nurbaya dan Malin Kundang.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *