Resep: Gule Sapi yang Lezat

Gule Sapi. Setelah daging menjadi empuk, angkat daging dan sisihkan. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground.

Gule Sapi Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Gule Sapi, Pecel & Nasi Uduk Lancar Jaya – Lamper Tengah. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Gule Sapi, Pecel & Nasi Uduk Lancar Jaya – Lamper Tengah. Bunda dapat menyiapkan Gule Sapi menggunakan 29 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Gule Sapi

  1. Bunda dapat 500 gram dari daging sapi.
  2. Bunda dapat 200 gram dari Jando Sapi.
  3. Siapkan 300 gram dari babat sapi.
  4. Bunda dapat 4 lt dari air.
  5. Bunda dapat secukupnya dari Minyak goreng.
  6. Ini dari Bumbu Halus.
  7. Bunda dapat 3 siung dari bawang merah.
  8. Bunda dapat 3 SDM dari bawang merah yg sdh dihaluskan (kurleb 10 siung).
  9. Siapkan 2 bungkus dari bawang putih bubuk.
  10. Siapkan 6 butir dari kemiri.
  11. Ini 2 SDM dari cabe yg sdh dihaluskan.
  12. Bunda dapat 2 SDM dari garam.
  13. Ini 1 sdm dari jinten.
  14. Bunda dapat 1 sdt dari pala bubuk.
  15. Bunda dapat 1 sdt dari lada bubuk.
  16. Ini 1 SDM dari ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
  18. Siapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
  19. Ini dari Bumbu lainnya.
  20. Ini 4 lembar dari daun salam.
  21. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
  22. Siapkan 4 batang dari daun bawang.
  23. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  24. Siapkan 3 siung dari bawang merah.
  25. Ini 2 buah dari cabe merah.
  26. Bunda dapat 1 ruas dari lengkuas.
  27. Bunda dapat 1 ruas dari jahe.
  28. Ini 3 batang dari sereh.
  29. Ini 1 bks dari santan.
Baca :  Cara Termudah Untuk Memasak Oseng sapi cabe ijo yang maknyus

Cara Membuat Gule Sapi Istimewa Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama kita rebus sapi dengan air mendidih untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Siapkan panci dengn air dan masak sampai mendidih. Begitu mendidih masukkan daging dan masak sampai daging agak empuk.

Langkah-langkah Untuk Gule Sapi

  1. Cuci bersih daging, babat dan Jando. Kemudian rebus air mendidih dan rebus semua daging kurleb 1,5 jam.
  2. Haluskan bumbu2.
  3. Iris bumbu2 tambahan.
  4. Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan bumbu halus tumis dan tambahkan air sampai mendidih..
  5. Masukan bumbu pada rebusan daging.
  6. Tambahkan santan dan aduk2 jangan sampai santan pecah.
  7. Terakhir tambahkan daun bawang. Tes rasa dan biarkan air menyusut dan mengental.
  8. Hidangkan dengan pelengkap seperti kerupuk, acar timun, ketupat, jeruk nipis dan bawang goreng. Selamat menikmati.
  9. Tips..untuk merebus daging menggunakan teknik 15 menit rebus dan 15 menit diamkan tertutup(matikan api).

Jangan lupa buang busa dan kotoran yang keluar lalu angkat dagingnya. SAMBAL KRECEK MISKIN, TANPA DAGING SAPI, TAHU DAN KACANG TOLO.. Resep ini disesuaikan dengan cita rasa saya sendiri dengan bumbu rempah yang sederhana. Kata suami sih gule ini enak, hehe. Buat yang pengen masak hidangan mewah namun dengan bumbu simpel, resep ini cocok.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *