Resep: Sate Kambing Bumbu Kecap yang Sempurna

Sate Kambing Bumbu Kecap. Walaupun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana apabila dibandingkan dengan sate kambing madura, sate kambing solo ataupun dari daerah lain, tetapi tetap lezat dan pantas untuk dicoba di rumah. Resep Sate Kambing – Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat.

Sate Kambing Bumbu Kecap

Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. Tetap jaga kesehatan, tetap berdoa dan berharap. Semoga kita semua dalam keadaan sehat dan selalu dalam lindungaNya. Bunda dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Kecap menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sate Kambing Bumbu Kecap

  1. Siapkan 200 gr. dari Daging+hati+lemak kambing segar.
  2. Bunda dapat 1 dari siung. Bawang putih.
  3. Bunda dapat 1/2 sdt. dari Lada.
  4. Bunda dapat 1 sdt. dari Garam.
  5. Ini 3 dari siung. Bawang merah.
  6. Siapkan 1 dari buah. Tomat.
  7. Bunda dapat 10 dari buah. Cabai rawit.
  8. Ini 10 dari sdm. Kecap manis.
  9. Siapkan 1 dari sdm. Margarin.
  10. Bunda dapat Tusuk dari sate secukupnya.

Yuk yang mau buat sate kambing di rumah bersama keluarga kita goyang dapur. Sajiakan sate kambing dengan sambal kecap dengan bumbu di atas yang sudah dicampur dan diaduk secara merata. Selain itu, untuk memperoleh hasil daging empuk, selain menggunakan daun papaya, kamu bisa juga menggunakan parutan nanas. Sebab artikel informatif seperti cara membuat bumbu kacang sate kambing madura, resep sate daging madura bumbu kacang, resep bumbu sate kambing, resep sate kambing bumbu kecap, resep bumbu sate kambing sebelum dibakar, sampai cara membuat kuah sate kacang bisa kamu dapatkan.

Baca :  Bagaimana Cara Memasak Daging sapi lada hitam~simple yang Yummy

Instruksi Untuk Sate Kambing Bumbu Kecap

  1. Potong -potong daging, lemak dan hati kambing, cuci dan tiriskan..
  2. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan (saya parut bawang putihnya), garam dan lada. Aduk-aduk hingga merata. Biarkan sejenak..
  3. Tusuk sate. Satu tusuk antara 5-6 daging kambing..
  4. Siapkan bahan olesannya. Campurkan margarin dan 4 sdm kecap manis. Aduk sampai rata..
  5. Panaskan tempat memanggannya, lebih enak pakai arang. Susun sate diatas panggangan. Panggang sate sambil dibalik dan dioles bumbu olesan.
  6. Potong-potong cabai, bawang merah dan tomat..
  7. Susun sate diatas piring. Taburi dengan cabai, bawang merah dan tomat. Tuang kecap manis sesuai selera..
  8. Siap disantap dengan nasi panas atau lontong..

Resep selanjutnya adalah resep sate kambing dengan bumbu kecap. Memang, pada umumnya sate kambing menggunakan bumbu kecap untuk pengolahan sehingga kebanyakan Kamu sudah familiar dengan resep yang satu ini. Selain itu, resep ini juga tampak sangat sederhana untuk dibuat di rumah. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa bumbu agar bumbunya lebih mantap merekat.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *