
Zuppa Soup.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Zuppa Soup
- Siapkan 150 gr dari dada ayam.
- Siapkan 100 gr dari wortel.
- Ini 100 gr dari jagung manis.
- Siapkan 50 gr dari daging sapi yg sdh direbus dan iris tipis.
- Siapkan 50 gr dari crab stick.
- Bunda dapat 500 ml dari air kaldu.
- Siapkan 600 ml dari susu cair.
- Ini 1 bh dari bawang bombai.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt dari lada halus.
- Bunda dapat dari Gula.
- Ini dari Garam.
- Bunda dapat dari Kaldu bubuk.
- Bunda dapat 2 sdm dari terigu, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan 3 sdm dari margarine.
- Siapkan dari Puff pastry (me : merk edo).
- Bunda dapat Mangkok dari ramekin.
- Siapkan dari Olesan :.
- Ini dari Kuning telur dan skm.
Instruksi Untuk Zuppa Soup
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Panaskan margarine, tumis bawang putih dna bawang bombay yg telah dicincang kasar sampai harum. Masukkan ayam dan crab stick sampai berubah warna.
- Tambahkan air kaldu, masukkan juga wortel, jagung manis, daging sapi, dan masak setengah matang..
- Beri lada halus, garam, kaldu bubuk. Setelah itu tuang susu cair dan larutan tepung terigu, aduk sampai mengental (kekentalan sesuaikan sendiri y).
- Siapkan wadah mangkok ramekin tahan panas, isi soup secukupny dan tutup dengan puff pastry.
- Olesi dengan kuning telur.
- Panggang dalam oven suhu 200°c, api atas bawah selama 15 menit (sesuaikan dengan oven masing2 ya).
- Angkat dan Sajikan selagi panas😊.
