Resep: Nasgor Kampung Ayam Sereh yang Lezat Sekali

Nasgor Kampung Ayam Sereh.

Bunda dapat memaasak Nasgor Kampung Ayam Sereh menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasgor Kampung Ayam Sereh

1. Ini 150 gr of dada ayam, potong dadu kecil2.
2. Siapkan 1 of bawang bombai, potong tipis halus.
3. Bunda dapat 2 siung of bawang Putih, cincang kasar.
4. Bunda dapat 2 of cabe merah (cabenya bisa d buang bijinya spy tidak pedas).
5. Ini 10 batang of buncis segar, potong 1/2-1 centi.
6. Ini 1 batang of sereh, geprek dan iris super tipis.
7. Bunda dapat secukupnya of garam.
8. Bunda dapat secukupnya of merica bubuk.
9. Bunda dapat 3 sendok makan of minyak goreng.
10. Siapkan 2 mangkok of nasi (boleh lebih).

Instruksi Nasgor Kampung Ayam Sereh

1. Panaskan Wok atau wajan, lalu tuang minyak tunggu hingga panas, lalu goreng2 ayamnya sebentar (ayam bentar saja kan ya?, tp pastikan mateng yaaa).
2. Cek kondisi minyak d wajan, kalau kelihatan kurang, boleh tambah 1 sendok makan lg..
3. Kalau ayamnya sdh matang, geser ayam ke bagian pinggir wajan, dan mulai masukkan bawang putih, sereh, aduk bentar sampai wangi lalu masukkan bawang bombai dan cabe..
4. Selanjutnya masukkan buncis, aduk terus hingga buncis agak layu. Lalu, masukkan merica dan garam, aduk lalu koreksi rasa..
5. Masukkan nasi dan aduk hingga tercampur rata. boleh koreksi rasa lg yaaa. Kalau kurang garam, boleh d tambahkan..
6. Gimana, cukup sederhana kan?.