Resep: Sambel ijo teri jengki yang Yummy

Sambel ijo teri jengki. Oke buat teman teman yang suka dengan nama nya jengkol, kali ini channel masak apa makan mau buat sesuatu yang beda guys. yaitu jengkol geprek sambel ijo. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.

Sambel ijo teri jengki Content Video Ini Berbagi Bagaimana Cara Membuat Sambal Teri Jengki Yg Dapat Bertahan Lama. Dulu sy suka beli sambel bongkot di Tiara Dewata, Dps. Kecombrang ini emang kaya Ratu nya bunga masakan, mau diolah apa aja, masakan tambah sedap, dikota sy tinggal ga pernah nemu akhirnya order online , yukk kita masuk dapur. Bunda dapat menyiapkan Sambel ijo teri jengki menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambel ijo teri jengki

  1. Olah cabe keriting hijau sebanyak 1 ons.
  2. Olah rawit hijau, boleh ditambah kalau suka pedes sebanyak 1/2 ons.
  3. Olah teri jengki goreng kering sebanyak 1/2 ons.
  4. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
  5. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
  6. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  7. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
  8. Olah /sdt kaldu bubuk atau penyedap sebanyak 1.
  9. Olah gula pasir boleh skip sebanyak 1 sdt.
  10. Siapkan tomat hijau ukuran sedang iris kasar sebanyak 2 buah.
  11. Olah minyak goreng sebanyak 4 sdm.

Sambal Ijo Teri Jengki Khas Resto Padang Sambel Jawara Selera. Am sambel ijo itulah diriku C seperti cintaku yang pedes di awal dan hilang berlalu G hebat-bebat ku begitu hebat F membuatmu terpikat terjerat E rayuan mautku, gombalanku, tipu dayaku. Musik : Am C G F E Am F C Em nana nana nananana Am F Dm E nana nana nananana. Kemudian Goreng teri jengki dengan minyak panas hingga matang dan kering.

Baca :  Resep: Sambal Cumi Asin yang Terenak

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambel ijo teri jengki

  1. Didihkan air, lalu rebus cabe dan bawang kira2 3 menit aja, angkat, tiriskan.
  2. Ulek kasar bahan yg sudah direbus.
  3. Panaskan minyak, lalu masukan irisan tomat hijau sampai layu, lalu masukan bahan yg udah di ulek kasar, aduk2, masukan garam, kaldu bubuk / penyedap, gula, daun jeruk. aduk sampai rata, masukan teri goreng, aduk rata,,, koreksi rasa ya, kalau udah pas, siap disajikan..

Lalu Masukkan teri jengki kedalam sambel yang sudah di uleg, Bawang merah sisnya tadi di iris dan goreng, masukkan bawang goreng serta minyak goreng sisa penggorengan selagi hangat, aduk rata dan pindahkan ke. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bumbu halus. Aku.doyan masakan Padang.cuma.bukan penggemar berat.jadi jarang masak masakan Padang.sekalinya masak.kalau sesuai otentiknya.malah kurang. Teri nasi yang tawar atau teri jengki digemari akrena rasa gurihnya. Untuk menambha rasa gurihnya, orang mencampurkan dengan sambal dan dikemas dalam wadah kedap udara.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *