Resep: Sambal Sotong Pedas 🐙 yang Lezat

Sambal Sotong Pedas 🐙. Wajib di coba Ternyata ya resep sotong sambal pedas itu simple banget bahan nya gak ribet, simak video nya ya. #sotongsambalpedas #resepsotongsambalpedas #sotongsambal. Selain, dari sambal sotong, saya juga menyediakan Rendang Ayam Mertua di SINI dan sayur kacang panjang goreng dengan telur serta telur masin sebagai hidangan berbuka puasa. Boy sempat bertanya kenapa mama tak buat ketupat sotong apabila melihatkan sambal sotong.

Sambal Sotong Pedas 🐙

Lagi pulak, sotongnya dipenuhi telur menjadikan saya sangat sangat tak boleh tahan. Try resipi sambal sotong ni semalam tapi kena reject dgn mr hubby. K.fiezz saja tukar resipi sebab k.fiezz perasan masak sambal ikut resipi biasa yang k.fiezz masak, mr hubby tak berapa nak makan. Bunda dapat memasak Sambal Sotong Pedas 🐙 menggunakan 20 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Sotong Pedas 🐙

  1. Bunda dapat Siapkan Sotong sebanyak 1/2 kg.
  2. Bunda dapat Siapkan air sebanyak 50 ml.
  3. Bunda dapat Siapkan air jeruk nipis sebanyak 2 sdm.
  4. Siapkan minyak untuk menumis sebanyak Secukupnya.
  5. Siapkan kemangi sebanyak Segenggam.
  6. Bunda dapat Siapkan Bumbu: sebanyak .
  7. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  8. Olah bawang merah sebanyak 3 buah.
  9. Siapkan kemiri sebanyak 1 butir.
  10. Siapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
  11. Olah daun jeruk sebanyak 2 lbr.
  12. Siapkan cabe rawit sebanyak 10 buah.
  13. Siapkan cabe merah sebanyak 10 buah.
  14. Olah minyak wijen sebanyak 1 sdt.
  15. Bunda dapat Siapkan tomat sebanyak 1/2 buah.
  16. Bunda dapat Siapkan kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
  17. Olah merica sebanyak Secukupnya.
  18. Siapkan gula sebanyak 1/2 sdt.
  19. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
  20. Olah air asam jawa sebanyak 2 sdm.
Baca :  Resep: Sambel Bajak Pete yang Yummy

Mungkin tak sedap kat tekak mr hubby. Biarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masak. Bila dah pecah minyak dan garing,masukkan gula perang untuk. Lihat juga resep Sambel Cumi pedas dower enak lainnya!

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambal Sotong Pedas 🐙

  1. Bersihkan sotong lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan sebentar.
  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu masukkan sotong kira2 2 menit angkat sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, dan tomat.
  4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum.
  5. Tambahkan air, gula, garam, merica, minyak wijen, kaldu jamur dan air asam jawa aduk rata, koreksi rasa.
  6. Tambahkan sotong dan kemangi, aduk rata tunggu sampai air menyusut.
  7. Sajikan.

Maka cm masak sambal tumis sotong campur petai. Resepi terakhir ialah yang paling mudah. Sambal sotong bunga ala bunga yang merekah. Kalau anda mahukan sambal nasi lemak yang pedas, boleh gunakan cili kering paprika. Kalau mahu pertengahan,guna cili kering kerinting.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *