Cara Termudah Untuk Memasak Lapis daging kentang yang luar biasa

Lapis daging kentang. Resep Lapis Daging – Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Tumis Daging Lapis Kentang Masakan daging memang enggak pernah gagal bikin perut bahagia.

Lapis daging kentang

Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Satu sajian yang tidak boleh dilewatkan! Bunda dapat menyiapkan Lapis daging kentang menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Lapis daging kentang

  1. Siapkan 250 gr dari daging sapi.
  2. Siapkan 3 dari kentang uk. sedang.
  3. Ini 1 btng dari sereh gepreh.
  4. Bunda dapat 1 dari daun salam.
  5. Siapkan 2 dari daun jeruk.
  6. Ini 2 cm dari lengkuas geprek.
  7. Bunda dapat 2 cm dari jahe geprek.
  8. Bunda dapat dari garam.
  9. Bunda dapat dari gula merah.
  10. Bunda dapat 4 sdm dari kecap.
  11. Bunda dapat secukupnya dari air.
  12. Siapkan dari bumbu halus :.
  13. Siapkan 5 dari bawang merah.
  14. Siapkan 3 dari bawang putih.
  15. Ini 2 cm dari kunyit sangrai.
  16. Ini 4 dari kemiri sangrai.
  17. Ini 1 sdm dari ketumbar.

Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has. Tambahkan wortel dan kentang, aduk rata. Menu daging sebelumnya Daging Buncis Bumbu Teriyaki dan Daging Sapi Kentang Goreng Masak Kecap.

Instruksi Untuk Lapis daging kentang

  1. Iris daging searah serat & sesuai selesa.
  2. Potong kentang dadu.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis, campurkan sereh, jahe, lengkuas, daun salam & jeruk sampai harum.
  4. Masukkan air secukupnya lalu masukkan garam, gula, kecap & daging sampai air setengah menyusut.
  5. Masukkan kentang aduk dan tutup sampai daging empuk.
  6. Setelah berkurang angkat & sajikan.
Baca :  Resep: Mie Ayam Hommade yang Lezat

Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur. Pencinta daging nikmati Lapis Daging yang pas disantap untuk menu makan siang Anda. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *