Resep: Caramel Flan / Caramel Pudding yang Lezat

Caramel Flan / Caramel Pudding. Flan (also called crème caramel or caramel custard) is a custard dessert with a layer of caramel sauce. Flan has been a staple of Mexican and Latin American cuisine since Spaniards brought it to Mexico during the Spanish occupation. A delicious caramel coated vanilla pudding or flan is ready 🙂.

The pudding that went inside the oven had a. Caramel pudding recipe; a delicious traditional dessert with creamy caramel over silky custard. How to make caramel pudding recipe with step photos Recipe source: Amma. Bunda dapat memasak Caramel Flan / Caramel Pudding menggunakan 10 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Caramel Flan / Caramel Pudding

1. Siapkan dari Caramel Top.
2. Ini 1 Cup dari Gula Pasir.
3. Ini dari 1 Adonan.
4. Ini 3 dari kuning telur.
5. Siapkan 2 dari telur.
6. Ini 1 tsp dari vanilla.
7. Ini 1/3 cup dari gula halus.
8. Siapkan dari 2 Adonan.
9. Ini 400 ml dari susu.
10. Ini 6 tbsp dari whip cream.

Caramal pudding is also known as caramel flan. A Caramel Pudding / A Caramel Flan is a mouth melting, and yummy dessert that you will surely make again and again, once made. A delicious, smooth and creamy dessert that's simple to put together. Creme Caramel, or milk leche, or custard flan, is an international favorite.

Langkah-langkah Untuk Caramel Flan / Caramel Pudding

1. Siapkan mangkuk kaca kecil (atau cetakan pudding lainnya yang tahan panas karena nanti di kukus / di steam).
2. Lelehkan 1 cup gula pasir untuk caramelnya, jangan sampai gosong, jika takut gosong bisa tambahkan sedikit air.
3. Jika gula sudah berubah menjadi warna coklat tua seperti caramel, bisa di tuang ke masing masing cetakan.
4. Untuk adonan 1 : campurkan 3 kuning telur + 2 telur utuh + 1 tsp vanilla + 1/3 cup gula halus kemudian aduk sampai rata.
5. Untuk adonan 2 : panaskan 400 ml susu + 6 tbsp whip cream (hangat saja).
6. Tuang adonan 2 kedalam adonan 1 sedikit demi sedikit sambil terus di aduk agar telur tidak matang.
7. Saring adonan yang sudah tercampur rata agar hasil pudding lembut.
8. Tuang adonan ke masing masing cetakan.
9. Kukus / steam pudding tersebut di dalam panci & isi airnya 1/3 dari tinggi cetakan (air jangan terlalu banyak agar tidak masuk kedalam cetakan pudding).
10. Kukus / steam selama 25-30 menit.
11. Masukan di kulkas hingga dingin.
12. Keluarkan pudding dari cetakan dengan cara mengiris bagian pinggir pudding dengan pisau dan balikan ke piring agar pudding keluar dengan terbalik.
13. Sajikan saat masih dingin.

The variation of names is a testament to how far-reaching across the globe this Layers of creamy smooth homemade coconut pudding layered between chunks of pineapple on a bed of pineapple infused lady's fingers and then. Purin (aka Caramel Pudding or Creme Caramel). It's similar to the French custard dessert, crème brûlée, only it is a bit denser and, instead of the brittle caramel top, the caramel is liquid. It's one of those fancy desserts that looks intimidating to make. This is a great one to make in advance as it really does need the time to set up overnight Try These Recipes!