Bagaimana Cara Memasak Sambal Goreng Hati Ampela yang luar biasa

Sambal Goreng Hati Ampela. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.

Sambal Goreng Hati Ampela Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat. Sambal Goreng Hati Ampela Hati dan ampela ayam adalah bagian daging jeroan yang biasanya disukai anak-anak. Bunda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal Goreng Hati Ampela

  1. Siapkan Hati ayam sebanyak 8.
  2. Bunda dapat Siapkan ampela ayam sebanyak 8.
  3. Siapkan kerupuk rambak sebanyak 70 g.
  4. Siapkan santan encer sebanyak 800 ml.
  5. Bunda dapat Siapkan bawang merah,iris sebanyak 5 siung.
  6. Bunda dapat Siapkan bawang putih,iris sebanyak 3 siung.
  7. Bunda dapat Siapkan cabai merah keriting,haluskan sebanyak 6 buah.
  8. Olah cabai rawit,haluskan sebanyak 3 buah.
  9. Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
  10. Bunda dapat Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  11. Bunda dapat Siapkan Minyak untuk menumis sebanyak .

Cukup digoreng dengan sedikit bumbu atau hanya ditaburi garam saja. Kalo masak ini jadi keinget kampung halaman. Tapi ini enak banget apalagi kalo ditambah pete. Masukkan hati dan ampela,aduk rata bersama bumbu.

Instruksi Untuk Menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela

  1. Cuci dan bersihkan hati dan ampela ayam lalu tiriskan.
  2. Rebus hati dan ampela kemudian potong-potong sesuai selera.
  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian tambahkan cabai dan tumis hingga kering.
  4. Masukkan hati dan ampela,aduk rata bersama bumbu.
  5. Tungkan santan,aduk rata lalu tambahkan lengkuas dan daun salam,masak hingga mendidih.
  6. Masukkan kerupuk rambak,koreksi rasa dan masak hingga kuah santan menyusut dan matang.
Baca :  Cara Termudah Untuk Membuat Sambel cumi asin yang Yummy

Tungkan santan,aduk rata lalu tambahkan lengkuas dan daun salam,masak hingga mendidih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng ati sapi. Tidak hanya hati ayam yang dapat dibuat menjadi olahan sambal lho, tapi juga hati sapi. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *