Bagaimana Cara Memasak Soto Tangkar Mpasi. yang Mantap

Soto Tangkar Mpasi.. Udah lama bgt pengen bikin ini soto, tapi baru kesampean sekarang. rasanya enak bgt sikecil aja lahap bgt makannya, sperti Biasa resep dari mba fitri sasmaya. emang juara bgt lahh resepnya. selalu pas d lidah saya. cuss coba bkin moms. Udah lama bgt pengen bikin ini soto, tapi baru kesampean sekarang. rasanya enak bgt sikecil aja lahap bgt makannya, sperti Biasa resep dari mba fitri sasmaya. emang juara bgt lahh resepnya. selalu pas d lidah saya. cuss coba bkin moms. Soto Tangkar ini menu favorit di rumah ketika kami masih kecil.

Soto Tangkar Mpasi.

Resep soto tangkar khas betawi kami coba hadirkan pada blog sederhana ini, dimana resep soto ini adalah masakan tradisional yang berasal dari Jakarta. Dari namanya yang sedikit asing, tapi jika sudah pernah mencoba pasti tahu akan kuahnya yang berasa gurih serta sedikit pedas. Soto tangkar legendaris ini telah tak dapat ditolak kelezatannya. Bunda dapat memasak Soto Tangkar Mpasi. menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Tangkar Mpasi.

  1. Ini 300 gr dari daging sapi.
  2. Ini 700 ml dari air.
  3. Siapkan 2 lbr dari daun jeruk.
  4. Ini 65 ml dari santan instant.
  5. Ini 1 cm dari jahe (geprek).
  6. Bunda dapat 1 cm dari lengkuas (geprek).
  7. Ini 1 lbr dari daun salam.
  8. Bunda dapat 2 cm dari kayu manis.
  9. Siapkan 1 btg dari sereh geprek.
  10. Bunda dapat Secukupnya dari gula merah, garam dan minyak untuk menumis.
  11. Bunda dapat dari Bumbu halus :.
  12. Bunda dapat 1/2 sdt dari jinten.
  13. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt dari merica.
  15. Siapkan 2 buah dari kemiri.
  16. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
  17. Bunda dapat 4 siung dari bawang merah.
  18. Ini 1 cm dari kunyit.
  19. Siapkan dari Pelengkap : tomat & daun bawang.
Baca :  Resep: Soto Kudus Sederhana yang Yummy

Bagi penggemar iga sapi, tentunya sudah tak asing dengan soto tangkar kan? Karena nama tangkar sendiri artinya adalah iga sapi. Jadi, resep berikut ini berisi bahan, bumbu, dan cara membuat soto tangkar yang berisi iga dan ada daging sapinya. Salah satunya soto tangkar yang cukup legendaris yang selalu ramai pengunjung di jalan Tanah Tinggi III, Jakarta Pusat.

Langkah-langkah Untuk Soto Tangkar Mpasi.

  1. Siapkan bahan.
  2. Blansir terlebih dahulu daging utk mngeluarkan sisa darah dan kotoran selama 2 mnit, buang airnya kemudian rebus kembali hingga daging empuk..
  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan jahe lengkuas daun jeruk daun salam sereh dan kayu manis..
  4. Kemudian masukkan bumbu k dlam panci isi rebusan daging tadi, masukkan santan beri gula garam sejumput kaldu jamur, masak sampai matang tes rasa angkat dan sajikan..

Soto Tangkar Bang Samsudin ini menjadi pelopor sekaligus pelestari. Soto tangkar ini merupakan salah satu masakan khas Betawi yang rasanya tidak perlu diragukan lagi nikmat dan mantappppp. Karena kami dari Tim Info kuliner sudah merasakan nikmatnya soto tangkar ini. Resep Membuat Soto Tangkar Bogor Spesial Sedap Nikmat – Soto merupakan sajian kuliner khas Indonesia yang berkuah dan berisi sayuran atau daging. Sayuran yang dipakai dalam soto biasanya adalah kol.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *