Bagaimana Cara Mengolah Cireng Sambal Rujak yang Enak

Cireng Sambal Rujak. Lihat juga resep Cireng bumbu rujak enak lainnya! Cireng nasi sambal rujak Bismillah, alhamdulillah kali ini sy bikin camilan lg. Nasi sisa yg masih bagus masih bisa kita olah lagi kok hehe dr pada mubadzir kan ya.

Cireng Sambal Rujak Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Kalau membuat sendiri tentu lebih murah dan puas, kan? Bunda dapat menyiapkan Cireng Sambal Rujak menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Cireng Sambal Rujak

  1. Siapkan Bahan Biang sebanyak .
  2. Olah air sebanyak 200 ml.
  3. Bunda dapat Siapkan tapioka sebanyak 2 sdm.
  4. Bunda dapat Siapkan bawang putih, haluskan sebanyak 4 siung.
  5. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
  6. Siapkan kaldu sebanyak 1/4 sdt.
  7. Olah Bahan adonan sebanyak .
  8. Bunda dapat Siapkan tapioka sebanyak 8 sdm.
  9. Olah terigu sebanyak 3 sdm.
  10. Olah Bahan sambal sebanyak .
  11. Siapkan gula aren (sebesar 3 jari) sebanyak 1 blok.
  12. Olah kecap manis sebanyak 2 sdm.
  13. Bunda dapat Siapkan gula sebanyak 1 sdm.
  14. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
  15. Siapkan Air asam sebanyak .

Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Dan jika anda seorang penggemar berat Cireng maka dengan membeli sebungkus cireng saja tidaklah cukup. Maka anda pastinya harus mengeluarkan kocek lebih untuk memenuhi kesukaan anda ini. Rasa Cireng Crispy yang gurih dan renyah dipadukan dengan olahan Sambal Rujak yang bercita rasa manis, pedas, dan asam merupakan paduan yang sangat cocok.

Instruksi Untuk Menyiapkan Cireng Sambal Rujak

  1. Campurkan bahan biang (air, bawang putih halus, garam, kaldu) aduk rata, masukkan 2sdm tapioka. Aduk rata. Masak hingga lengket.
  2. Setelah itu tuang biang ke dalam adonan berisi tepung terigu dan tapioka.
  3. Uleni, tidak perlu sampai kalis. Yang penting saat di bentuk tidak lengket di tangan. Bila masih lengket. Tambahkan tapioka. Bentuk dan pipihkan dengan tangan. Goreng hingga matang.
  4. Untuk membuat sambal. Haluskan gula aren, campur kecap manis dan sedikit air, tambahkan gula, garam, dan air asam. Sajikan di piring bersama cireng.
Baca :  Resep: Bakso aci sambal goang yang Lezat

Tetapi kamu nggak perlu khawatir, ternyata membuat cireng crispy bumbu ruka ini mudha kok dan. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cireng biasa disajikan dengan saus kacang atau saus tomat atau saus sambal. Saus-saus ini akan menambah kenikmatan cireng yang semakin menggugah selera.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *