
Nasi goreng sambal matah plus daging. Nasi goreng ikan plus sambal matah adalah menu dadakan. Menu ini memanfaatkan makanan sisa kemarin seperti nasi, ikan goreng dan tumis sawi. silahkan like. Rahasia menu nasi goreng yang belim ada sebelumnya, di video ini saya berbagi resep cara membuat nasi goreng yang lezat untuk para pecinta nasi goreng.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng sambal matah plus daging
- Bunda dapat of Sambal Matah.
- Siapkan 3 siung of bawang merah besar.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Bunda dapat 4 buah of cabe rawit.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Ini of Nasi Goreng.
- Ini 3 siung of bawang putih (cacah kasar).
- Ini 2 piring of nasi putih.
- Ini 100 gr of daging sapi (bisa diganti kornet/bakso) potong kecil2.
- Bunda dapat 4 sdm of kecap inggris.
- Ini 2 lembar of daun jeruk nipis (potong tipis-tipis).
- Bunda dapat 1/2 buah of jeruk nipis.
- Siapkan of Minyak goreng secukupnya (saya pake minyak babi).
- Bunda dapat secukupnya of Kecap.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Merica.
Cara untuk membuat sambal matah : Bersihkan daging ayam terlebih dahulu, lalu Untuk kreasi sambel matah ini sangat cocok dihidangkan bersama nasi panas dengan ayam betutu. Dabba ini merupakan potongan daging kambing yang sudah diberi bumbu dan dimasak dengan slow cooking dan dibakar. Yang berbeda dengan nasi goreng kebuli pada umumnya. Abu Lahap memadukan dengan sambal matah.
Instruksi Nasi goreng sambal matah plus daging
- Iris tipis-tipis semua bahan sambal matah. Campur semua bahan menjadi satu kemudian tambahkan minyak panas. Tiriskan..
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan bawang putih dan daging yang telah dipotong. Tumis sebentar dan masukkan kecap inggris. Aduk aduk..
- Masukkan sambal matah ke dalam wajan. Tunggu hingga daging matang..
- Masukkan nasi, garam, merica dan kecap. Tes rasa..
- Tambahkan irisan daun jeruk dan perasan jeruk nipis. Aduk merata.
- Siap disajikan..
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Sambal Matah merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dijamin bakalan ngiler deh kalau denger namanya saja. Menu Sahur Puasa Ramadhan: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Seafood. Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah.
