Bagaimana Cara Memasak Soto/tauto pekalongan yang Lezat Sekali

Soto/tauto pekalongan. Tauto Pekalongan atau Soto Pekalongan (Hanacaraka:ꦠꦻꦴꦠꦺꦴ ꦥꦼꦏꦭꦺꦴꦔꦤ꧀) adalah makanan khas Pekalongan dari dua perpaduan kebudayaan kuliner (Tionghoa dan India) yang menyatu dan terjadi di Pekalongan. Tauto berasal dari Caudo (soto kuliner Tiongkok) dan Tauco bumbu India.. Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.

Soto/tauto pekalongan Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan. Tauto sendiri merupakan singkatan dari tauco soto, sesuai dengan ciri khasnya yang menggunakan bumbu tauco. Resep Soto Tauto Pekalongan Sederhana Spesial Asli Enak. Bunda dapat memasak Soto/tauto pekalongan menggunakan 18 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto/tauto pekalongan

  1. Bunda dapat 1/4 kg dari daging sapi.
  2. Bunda dapat dari Bumbu halus.
  3. Ini 10 dari / lbh bawang merah.
  4. Siapkan 3 dari bawang putih.
  5. Siapkan 2 dari / 3 cabe merah (sy buang biji biar g pedes).
  6. Bunda dapat 3 dari kemiri.
  7. Bunda dapat dari Tauco pekalongan cuci sbntr dan buang airnya.
  8. Siapkan dari Tambahan.
  9. Ini iris dari Daun bawang.
  10. Siapkan dari Sekitar 1 sdm Air asem jawa.
  11. Siapkan Sedikit dari gula merah.
  12. Ini dari Garam.
  13. Ini dari Kaldu bubuk(bs skip).
  14. Bunda dapat dari Daun salam.
  15. Ini dari Sereh.
  16. Ini dari Pelengkap.
  17. Bunda dapat dari Suun.
  18. Siapkan dari Jeruk nipis.

Soto tauto adalah kuliner khas kota Pekalongan, Jawa Tengah. Tauto merupakan singkatan Tauco Soto atau soto tauco yang banyak. Ini termasuk kuliner Pekalongan yang misterius, karena masih belum diketahui siapa penemunya. Kebanyakan sih menyebut tauto, gabungan antara soto dan tauco.

Langkah-langkah Untuk Soto/tauto pekalongan

  1. Siapkan bahan yg udh di cuci bersih..haluskan bumbu halus dan masukan tauco blender sebentar saja agar tercampur dgn bumbu halus.
  2. Rebus daging.
  3. Tumis bumbu halus smpai harum.
  4. Masukan daun bawang daun salam dan sereh..air asem jawa sekitar 1 sdm.garam..gula merah..tumis sampai harum dan berubah warna.
  5. Tuang bumbu ke dalam rebusan daging..cek rasa.bs tambah kaldu klo suka.
  6. Sambil menunggu rebusan daging dan bumbu meresap.rebus suun untuk pendamping.
  7. Penyajiannya..taro suun.lalu tuang daging dan kuah soto..bisa di tambah perasan jeruk nipis dan sambal..bisa langsung cabur nasi didalam mangkok ya 😆.
  8. Siap sajikan..selamat mencoba 😍.
Baca :  Bagaimana Cara Menyiapkan Soto babat iso kuah bening seger khas solo yang Enak

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Soto Tauto Tradisional Food Pekalonganindonesia. Kunawi. ללא בעלות. שמור. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה ‪Soto Tauto Bapak H. Soto pekalongan atau lebih dikenal dengan soto tauto hampir mirip seperti soto tauco khas tegal hanya saja soto tauto memiliki kuah yang sedikit lebih keruh dan rasa bumbunya juga lebih terasa. Namanya soto tauto dengan suwiran daging atau ayam yang menggoda selera. Kamu yang berada di luar kota Pekalongan sebetulnya juga bisa membuat sendiri lho di rumah.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *