Resep: Soto Mie Pekalongan yang maknyus

Soto Mie Pekalongan. Edisi #kuraskulkas, ngabisin semua stok yang ada di rumah Ini adalah tauto , soto Pekalongan yang menggunakan daging sapi dan dikombinasikan dg mie instant, yg lagi ada stoknya di rumah. Huhuhu. so yummy Pedas gurih, enakkk. 😋😋😋 Versi aslinya , tauto disajikan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Soto Mie Pekalongan Yuk, simak cara membuatnya di sini! Ini dia kedai Soto mie yang punya rasa bikin terlena. Perpaduan daging dan risol yang tebal dicampur dengan mie ini bikin lidah dan perut dijamin puas. Bunda dapat menyiapkan Soto Mie Pekalongan menggunakan 25 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Mie Pekalongan

  1. Siapkan 3 bungkus dari mie instant.
  2. Bunda dapat 750 gram dari daging sapi.
  3. Siapkan 3 liter dari air.
  4. Bunda dapat 3 cm dari jahe, digeprek.
  5. Ini 4 sdm dari tauco manis.
  6. Bunda dapat 5 lembar dari daun jeruk.
  7. Ini 1 sdm dari kecap manis.
  8. Ini 4 sdt dari garam.
  9. Siapkan 2 sdt dari gula pasir.
  10. Bunda dapat 1/2 sdt dari merica bubuk.
  11. Bunda dapat 2 sdm dari minyak utk menumis.
  12. Bunda dapat dari Bumbu halus :.
  13. Bunda dapat 10 bh dari bawang merah.
  14. Siapkan 2 buah dari cabe merah besar.
  15. Siapkan 6 siung dari bawang putih.
  16. Siapkan 2 cm dari kunyit.
  17. Bunda dapat dari Pelengkap :.
  18. Bunda dapat 9 buah dari cabe rawit merah, iris.
  19. Bunda dapat 3 buah dari lontong.
  20. Siapkan 3 butir dari telur rebus.
  21. Ini 6 buah dari tempe mendoan.
  22. Ini 2 buah dari jeruk limau.
  23. Ini 1 sdm dari daun bawang iris.
  24. Siapkan 2 sdm dari bawang goreng.
  25. Ini dari Sambel.

Soto PPIP [image source] Lokasi : Jl. Dr Wahidin, Pusat Grosir PPIP, Noyontaan, Pekalongan Tim., Kota Pekalongan, Jawa Tengah. Tauto Bang Dul [image source] Kalau soal tauto, warung Bang Dul tidak boleh dilewatkan begitu saja. Keberadaannya termasuk legendaris dan menempati ruangan yang lumayan besar.

Baca :  Cara Termudah Untuk Menyiapkan Soto Kudus yang Menggugah Selera

Langkah-langkah Untuk Soto Mie Pekalongan

  1. Rebus daging sampai matang. Angkat dan potong2 daging. Lalu tuang ke dalam air kaldu tadi yang sudah disaring. Masak lagi sampai empuk.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, jahe, sereh dan daun jeruk. Tuang ke rebusan daging dan aduk rata.
  3. Masukkan tauco, kecap manis, dan sebagian bumbu mie, aduk rata. Koreksi rasa, jika dirasa belum pas, tambahkan garam dan gula lagi. Masak sampai matang.
  4. Rebus mie sampai matang. Tiriskan, lalu aduk dg sebagian bumbunya dan irisan cabe rawit, sisihkan.
  5. Sajikan mie dg lontong, dan irisan telur serta pelengkap lainnya, siram dengan kuah dan daging..

Resep Soto Tauto khas Kota Pekalongan – Soto tauto atau yang sering dikenal dengan soto tauco ternyata memliki singkatan tersendiri, yaitu diambil dari kata tauco soto yang kemudian disingkat tauto. Makanan khas kota pekalongan ini memang banyak disajikan disepanjang jalur pantura, jadi bagi anda yang berminat dan penasaran akan rasanya yang menggugah selera silahkan mampir untuk mencicipi. Soto menjadi makanan khas Indonesia yang cocok dimakan kapan saja. Buat sarapan, bisa bikin mata melek. Buat makan siang, bisalah nyegerin badan.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *