Resep: Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang luar biasa

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan. Lihat juga resep Bumbu inti tauto pekalongan (tauco) enak lainnya! Resep Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan favorit. Soto ini enak bgt dg rasa yg unik, sebenernya cocok dipadukan dengan ketupat lebaran.

Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan CARA MUDAH MEMBUAT SOTO TAUTO PEKALONGAN PALING ENAK ALA MAMAH SUUD – Duration:. Selamat mencoba Soto Tauto khas Pekalongan Enak dan Gurih yang kami berikan khusus buat anda para ibu rumah tangga dirumah ya. Semoga resep dan informasi masakan ini dapat bermanfaat untuk anda dan keluarga. Bunda dapat memasak Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan menggunakan 28 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

  1. Ini 500 gr dari daging sapi sengkel (paha) potong dadu.
  2. Ini 1 lembar dari Bihun jagung seduh air panas.
  3. Bunda dapat 2 genggam dari Kecambah (optional ala saya) seduh air panas.
  4. Siapkan secukupnya dari Bawang daun.
  5. Siapkan 2 ruas jari dari Jahe digeprek.
  6. Bunda dapat 3 ruas jari dari Lengkuas digeprek.
  7. Bunda dapat 3 lembar dari Daun salam.
  8. Siapkan 5 lembar dari Daun jeruk.
  9. Siapkan 3 batang dari besar Sereh.
  10. Bunda dapat 2 sdm dari Kecap manis.
  11. Ini 1 liter dari Air.
  12. Siapkan dari Bumbu halus :.
  13. Ini 10 dari Bawang merah.
  14. Siapkan 7 dari Bawang putih.
  15. Ini 5 dari Kemiri.
  16. Siapkan 5 dari Cabe keriting merah (buang biji spy tidak pedas).
  17. Ini 3 ruas jari dari Kunyit (dibakar).
  18. Siapkan 1 sdt dari Merica (sangrai).
  19. Siapkan 1 sdm dari Ketumbar (sangrai).
  20. Ini 4 sdm dari Tauco manis.
  21. Ini secukupnya dari Garam.
  22. Siapkan secukupnya dari Gula.
  23. Bunda dapat dari Pelengkap :.
  24. Bunda dapat dari Bawang goreng.
  25. Bunda dapat dari Emping.
  26. Bunda dapat dari Ketupat/lontong/nasi.
  27. Ini dari Sambal cabe rawit (rawit direbus lalu haluskan, beri kuah tauto).
  28. Bunda dapat dari Jeruk nipis.
Baca :  Cara Termudah Untuk Memasak Soto Ayam Medan yang Sempurna

Ini adalah resep pertama yang aku bagikan disini. Berawal dari keluarga kecilku yg suka sama makanan khasnya. Mungkin sama namanya soto, tapi lain bahannya. Kl dipekalongan sotonya pakai bumbu Tauco. berhubung kami ada diSamarinda, jd mommy nya.

Instruksi Untuk Soto tauto pekalongan ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan

  1. Rebus daging dengan 1 liter air bersama jahe, lengkuas, bawang merah, putih, cabe dan kemiri. Lalu angkat bumbu kecuali jahe dan lengkuas, haluskan bersama bumbu lainnya kemudian tumis sampai wangi.
  2. Tuang bumbu tumis ke dalam air rebusan daging tadi, aduk rata (krn anak sulung saya fobia cabe jadi bumbu tumis saya saring spy kulit cabe yg blm halus tdk nampak), beri kecap, garam dan gula. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa.
  3. Seduh bihun dg air panas, sisihkan. Seduh kecambah dg air panas, sisihkan..
  4. Tata dimaangkok : Ketupat, bihun, kecambah, daging, lalu siram kuah tauto dan beri daun bawang juga bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap.

Lihat juga resep Soto taoto khas pekalongan enak lainnya! Resep Soto Tauto khas Kota Pekalongan – Soto tauto atau yang sering dikenal dengan soto tauco ternyata memliki singkatan tersendiri, yaitu diambil dari kata tauco soto yang kemudian disingkat tauto. Makanan khas kota pekalongan ini memang banyak disajikan disepanjang jalur pantura, jadi bagi anda yang berminat dan penasaran akan rasanya yang menggugah selera silahkan mampir untuk mencicipi. Soto tauto pun banyak diincar oleh wisatawan dari segala kalangan. Dedek menyebut dari mulai masyarakat biasa, artis hingga pejabat pun menyantap kuliner soto tauto. "Artis-artis kalau syuting offline di Pekalongan, pasti mampir makan soto tauto.

Baca :  Bagaimana Cara Menyiapkan Soto Kudus yang Mantap
Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *