
Puding Lumut Mentega. Resepm puding lumut mentega, gurih dan creamy. Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Cocok untuk dihidangkan saat pesta, pengganti kue ulang tahun, atau untuk hantaran orang sakit.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Puding Lumut Mentega
- Siapkan 1 bungkus dari agar swallow bening.
- Bunda dapat 150 gr dari gula pasir.
- Ini 125 gr dari santan instant.
- Ini 550 ml dari air.
- Siapkan 2 ml dari pasta pandan merk Koepoe.
- Ini 2 butir dari telur kocok lepas.
- Siapkan 1/4 sdt dari garam.
- Ini dari Puding Butter.
- Siapkan 4 butir dari kuning telur.
- Bunda dapat 100 gr dari butter leleh (sy pakai orchid).
- Ini dari Vannili bubuk.
- Bunda dapat 1/2 kaleng Susu dari Kental Manis (Aduk pakai whisk sampai rata, sisihkan).
- Bunda dapat 1 bungkus dari agar swallow bening.
- Siapkan 550 ml dari air putih.
Puding Lumut berwarna hijau karena menggunakan daun pandan dicampur dengan daun suji. Salah satu faktor penentuh dalam membuat Puding Lumut yaitu santan yang kental dan telur ayam masih segar. Buat anda yang gemar dengan puding, resep puding lumut kekinian yang satu ini wajib di coba. Karena selain bahan utama puding yang mudah didapat, membuat puding juga tidak sulit dan tak perlu membutuhkan waktu yang lama.
Langkah-langkah Untuk Puding Lumut Mentega
- Campur semua bahan lalu saring supaya tidak bergerindil.
- Masak dengan api sedang nanti otomatis nampak lumut di permukaan.
- Masak semua bahan B sampai mulai meletup, matikan api.
- Ambil separuh bagian agar, tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk, masukkan lagu ke sisa Agar B.. aduk sampai mendidih dengan api kecil.
Namun, pernahkah Anda mencoba membuat puding lumut mentega? Tintin Rayner, seorang penulis buku resep best seller "simply and moist cake" membagikan tips membuat puding lumut mentega ini melalui akun resmi Instagram-nya @tintinrayner. Langkah: Puding lumut mentega ini dapat dijadikan alternatif camilan bagi Anda yang sedang mengurangi ngemil atau yang lagi diet. Karena puding ini berbahan dasar agar-agar yang bagus bagi pencernaan. Sebagaimana kita tahu, kalau agar-agar terbuat dari rumput laut yang berserat tinggi hingga memudahkan proses pencernaan dalam tubuh manusia.
