Cara Untuk Mengolah Sambal colo²/dabu² iris yang Sempurna

Sambal colo²/dabu² iris. Lihat juga resep Sambal colo²/dabu² iris enak lainnya! Lihat juga resep Sambal colo²/dabu² iris enak lainnya! Lihat juga resep Sambal dabu-dabu enak lainnya!

Sambal colo²/dabu² iris Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Ngomongin soal sambal khas Indonesia, biasanya yang kita tahu gak jauh-jauh dari sambal ijo, sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, atau sambal dabu-dabu. Bunda dapat menyiapkan Sambal colo²/dabu² iris menggunakan 7 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal colo²/dabu² iris

  1. Siapkan Bawang merah sebanyak 5 siung.
  2. Siapkan Cabe rawit sebanyak 6 buah.
  3. Olah tomat sebanyak 1/2 buah.
  4. Bunda dapat Siapkan Jeruk nipis sebanyak secukupnya.
  5. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
  6. Olah Garam /penyedap sebanyak secukupnya.
  7. Siapkan Minyak panas sebanyak 3 sdm.

Padahal, masih banyak lho sambal unik khas daerah lainnya yang gak kalah enaknya. Jika sambal lain biasanya dibuat dengan cara diulek di atas cobek, maka sambal dabu-dabu ini hanya diiris-iris dan dicampurkan dengan bumbu-bumbunya. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol seperti kebanyakan jenis sambal yang lainnya. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambal colo²/dabu² iris

  1. Cuci semua bahan, lalu iris² Dlm mangkok dan Campurkan gula dan garam.
  2. Panaskan minyak, lalu tuang pada sambal.
  3. Jangan lupa beri perasaan jeruk nipis dan aduk rata.

Resep sambal kecap praktis dan sederhana, yuk ikuti cara membuat sambal kecap dengan irisan bawang merah. Pada saat ini ada beberapa macam resep sambal kecap tradisional, seperti : sambal kecap ulek, sambal kecap kacang, sambal kecap ayam bakar, sambal kecap mentah, sambal kecap uleg, sambal kecap sate ayam, dan juga sambal … Dengan bahan dasar cabai, kecap, dan air jeruk nipis, sambal colo-colo punya sensasi rasa unik dari segar, pedas, dan manis. Di Maluku sendiri ada berbagai versi sambal colo-colo, ada yang. Meski belum ada data resmi yang mendata jenis sambal di Indonesia, tetapi hampir seluruh pulau besar di Indonesia memiliki jenis sambal yang berbeda. Seperti di bagian Timur Indonesia, Sulawesi dan Maluku terkenal akan sambal colo-colo.

Baca :  Bagaimana Cara Memasak Sambal bawang yang Enak

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *