Resep: Soto kuning tetelan sapi yang Menggugah Selera

Soto kuning tetelan sapi. Cara Membuat Soto Daging Sapi Solo: Rebus daging ke dalam panci sampai benar-benar empuk. Kemudian angkat dan potong seukuran dadu. Cara Membuat Soto Daging Santan Kuning: Cuci daging sapinya terlebih dahulu dan lemaknya dipotong dadu saja.

Soto kuning tetelan sapi Jika suka bisa ditambah jeroan sapi seperti paru, babat dan limpa. Lagi kangen makan soto yang seger, tapi berhubung masih belum boleh makan masakan bersantan pedas dan asem pasca dirawat kemarin, jadilah b. Resep Soto Santan Tetelan enak dan mudah untuk dibuat. Bunda dapat menyiapkan Soto kuning tetelan sapi menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto kuning tetelan sapi

  1. Siapkan dari Tetelan sapi.
  2. Ini 1 batang dari Serai.
  3. Ini 2 dari Daun salam.
  4. Siapkan 3 dari Daun jeruk.
  5. Siapkan dari Lengkuas.
  6. Bunda dapat dari Santan.
  7. Ini dari Gula, garam, penyedap rasa.
  8. Siapkan dari Bumbu halus.
  9. Siapkan 8 dari Bawang merah.
  10. Ini 5 dari Bawang putih.
  11. Siapkan 2 ruas dari Jahe.
  12. Ini 2 ruas dari Kunyit.
  13. Siapkan 3 dari Kemiri.
  14. Bunda dapat 1 sdt dari Merica.
  15. Bunda dapat 1 sdt dari Ketumbar.
  16. Ini dari Pelengkap.
  17. Bunda dapat dari Cabe ulek.
  18. Siapkan dari Jeruk nipis.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajian soto sangat dicari pada musim hujan seperti saat ini. Variasinya pun cukup banyak di Indonesia, biasanya untuk isi utama itu daging ayam atau daging sapi. Seperti juga soto ayam, soto daging, soto betawi atau yang lainnya, makanan berkuah ini juga menggunakan bumbu soto yang khusus yang Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa.

Baca :  Resep: Soto ceker surabaya yang Lezat

Instruksi Untuk Soto kuning tetelan sapi

  1. Rebus tetelan 5 menit, buang air, rebus kembali dengan air yang sudah mendidih sampai empuk, tiriskan,.
  2. Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sampai halus, dan sedikit mengering,,.
  3. Masukan bumbu yang sudah di Gongseng ke kuah bekas merebus tetelan tadi, jika sedah mendidih, masukan tetelan kambali, tambahkan gula, garam, penyedap, kecilkan api, masukan santan, pingin encer apa kental sesuai selera ya Bun,, cek rasa,,..

Bogor terkenal dengan racikan soto kuning berisi daging dan jeroan sapi. Soto ini diberi isian tetelan sapi, suun kering, tauge, hingga perkedel kentang. Untuk membuat bumbunya diperlukan bawang merah, bawang putih, cabai merah, tauco manis, sampai biji pala. Tetelan SAPI dibikin gini ternyata enak banget. Resep Memasak Tumis Tetelan Sapi Mudah, Enak dan Lezat ala Zasanah.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *