Resep: Sambel Goreng Krecek yang Yummy

Sambel Goreng Krecek.

Sambel Goreng Krecek Bunda dapat memasak Sambel Goreng Krecek menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambel Goreng Krecek

  1. Siapkan krecek sebanyak 100 gram.
  2. Olah kentang ukuran sedang sebanyak 3 buah.
  3. Bunda dapat Siapkan pete sebanyak 2 papan.
  4. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
  5. Siapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
  6. Siapkan Gula merah sebanyak secukupnya.
  7. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
  8. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  9. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
  10. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  11. Siapkan kemiri sebanyak 4 butir.
  12. Olah cabe keriting sebanyak 4 buah.
  13. Olah cabe rawit sebanyak 15 buah.

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambel Goreng Krecek

  1. Kupas kentang, cuci, potong dadu lalu goreng hingga berkulit.
  2. Rendam krecek dengan air hingga empuk lagi. Belah pete jadi 2 bagian.
  3. Haluskan bumbu halus, saya blender aja biar cepet heheee. Lalu tumis dengan minyak secukupnya. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang..
  4. Masukkan pete, tumis hingga pete agak layu. Lalu masukkan kentang dan krecek, aduk rata..
  5. Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan gula merah sisir dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
  6. Selamat mencoba 😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *