Resep: Soto Bandung ala nomnom kitchen yang Sempurna

Soto Bandung ala nomnom kitchen.

Soto Bandung ala nomnom kitchen

Bunda dapat menyiapkan Soto Bandung ala nomnom kitchen menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Bandung ala nomnom kitchen

  1. Ini 500 gr dari daging sengkel.
  2. Ini 150 gr dari urat sapi (boleh di skip).
  3. Ini 2 bh dari lobak iris2.
  4. Ini 3 cm dari lengkuas geprek.
  5. Bunda dapat 3 cm dari jahe.
  6. Ini 1 ikat dari bw daun/ seledri.
  7. Bunda dapat 200 gr dari kc kedelai rendam.
  8. Siapkan 3 lbr dari daun salam.
  9. Ini 1 btg dari serai geprek.
  10. Siapkan dari bumbu halus :.
  11. Siapkan 4 siung dari bw merah.
  12. Siapkan 3 siung dari bw putih.
  13. Bunda dapat secukupnya dari gula putih + garam + merica.

Langkah-langkah Untuk Soto Bandung ala nomnom kitchen

  1. Rebus daging sampai empuk Rebus juga urat/ kikil di panci terpisah dr daging.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, jahe s.d. harum masukkan ke rebusan daging.. koreksi rasa. Masukkan urat/ kikil Di panci terpisah..rebus lobak s.d. setengah matang..lalu masukkan ke rebusan daging..jaga jangan sampau terlalu lembek..
  3. Soto siap disajikan lengkapi dengan irisan daun seledri dan daun bawang juga kacang kedelai goreng dan sambel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *