Cara Untuk Memasak Dabu Dabu (sambal manado) yang luar biasa

Dabu Dabu (sambal manado). Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Dabu-dabu sendiri dalam bahasa Manado artinya Sambal, Lemong (lemon) yang. Sore-sore bagini duduk di Dabu-dabu Lemong, haga pante, kong angin tiop-tiop, sambil minum Vietnam Drip + Pisang Goroho Goreng 😍.

Dabu Dabu (sambal manado) Dabu-dabu Lemong dikenal oleh orang luar Sulawesi dengan nama Sambal Dabu-Dabu. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung, dll. Bagaimana tertarik untuk bikin sambal dabu dabu manado kecap Sulawesi Utara di rumah?. Bunda dapat memasak Dabu Dabu (sambal manado) menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dabu Dabu (sambal manado)

  1. Olah Cabe Rawit / sesuai selera sebanyak 17 Biji.
  2. Olah bawang putih sebanyak 3 buah.
  3. Siapkan tomat sebanyak 1 buah.
  4. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak secukupnya.
  5. Siapkan gula sebanyak 2 sdt.
  6. Olah jeruk nipis ( di bagi dua ) sebanyak 1 buah.
  7. Siapkan minyak goreng sebanyak 3 sdm.

Macam-macam dan jenis sambal dabu dabu. Sambal dabu-dabu ini biasanya dibalurkan secara langsung di atas menu makanan yang disajikan seperti ikan, ayam, atau daging sapi. Untuk menemukan sambal dabu-dabu di Manado sangatlah mudah sekali, mengingat hampir setiap warung makan dan restoran di sana menyediakan kuliner. Dabu-dabu merupakan bahasa Manado, Sulawesi Utara yang berarti sambal.

Instruksi Untuk Menyiapkan Dabu Dabu (sambal manado)

  1. Ulek/tumbuk satu persatu cabe, bawang putih dan tomat hingga semuanya halus..
  2. Campurkan bahan" yg telah di haluskan tadi, tambahkan garam dan gula..
  3. Panaskan minyak dlm penggorengan..
  4. Campurkan minyak panas kedalam bumbu" tadi. Dan campurkan setengah perasan jeruk nipis..
  5. Dabu" siap menjadi teman gorengan/lauk anda. Maknyuuss 👍.
Baca :  Resep: Sambal bakso/soto/mie ayam yang Mantap

Kalau di Manado sendiri, banyak jenis dabu-dabu. Membuat sambal dabu-dabu pun tidak kalah mudah. Cabai merah, cabai keriting, bawang merah, dan tomat dipotong kecil-kecil. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara. Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *