Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris) Yang Maknyus

Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris).

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris) menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris)

1. Ini 1 ekor of ayam.
2. Siapkan 4 sdm of mentega.
3. Bunda dapat 1 buah of bawang bombay (uk besar).
4. Bunda dapat 4 biji of bawang putih.
5. Ini 2 batang of daun bawang.
6. Bunda dapat 3 sdm of kecap manis.
7. Siapkan 1 sdm of saus Tiram (sy pake ABC).
8. Siapkan 1 sdm of saus tomat.
9. Siapkan 1 sdm of asam jawa.
10. Bunda dapat secukupnya of Gula pasir.
11. Bunda dapat secukupnya of Garam.
12. Bunda dapat secukupnya of Royco.
13. Bunda dapat secukupnya of Ladaku.

Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris)

1. Cuci ayam. Setelah itu rendam dengan setengah air asam jawa (1sdm td diucek2, sisa ny jgn dbuang dlu) tambahkan garam 1 sdt, bawang putih bubuk 1sdt (optional, hanya untuk mengoreng biar tidak amis).
2. Sementara ayam drendam (sy kurleb 15 menit). Siapkan bumbu..
3. Iris bawang bombay, bawang putih n daun bawang. Iris kasar daun bawang, pisahkan..
4. Nyalakan kompor, panaskan minyak. Setelah panas masukkan 1,5 sdm mentega. Lalu masukkan ayam, goreng sampai empuk..
5. Setelah matang, sisahkan dlu..
6. Tumis bawang bombay n bawang merah dg sedikit minyak. Lalu masukkan 2,5 sdm mentega dan ayamny..
7. Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat n setengah air asam jawa tadi..
8. Tambahkan royco, gula, garam, ladaku dan daun bawang..
9. Setelah semua meresap, matikan kompor. Siap dihidangkan🥰.