Cara Termudah Untuk Menyiapkan Soto Udang yang Spesial

Soto Udang. Isi dagingnya ada ayam, sapi, dan udang. Kirain namanya Soto udang isinya bakal udang doank tapi. Soto santan yang dibuat dari udang, dengan rasa gurih dan wangi daun jeruk sereh dan lengkuas.

Soto Udang Resep Membuat Masakan Soto Udang – Terkadangkala dalam kita menentukan menu masakan yang ada dalam menu sehari-hari bukanlah merupakan pilihan yang mudah. Seperti halnya menentukan menu masakan ataupun minuman yang spesial pada orang-orang sekitar anda. Oleh karena itu, maka izinkan kami reseponline.info sebagai media untuk anda mendapatkan referensi masakan untuk membatu kebutuhan anda. Bunda dapat memasak Soto Udang menggunakan 36 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Udang

  1. Siapkan 300 gram dari udang. Kupas dan ambil kepalanya.
  2. Bunda dapat dari (kulit dan kepala udang cuci bersih untuk bikin kaldu).
  3. Bunda dapat 2 batang dari daun bawang. Iris kasar.
  4. Bunda dapat 4 batang dari seledri. Iris kasar.
  5. Siapkan 1 buah dari tomat. Buang biji. Potong2.
  6. Ini 1.5 sdm dari air jeruk nipis.
  7. Ini 250 ml dari santan dari 1/2 butir kelapa.
  8. Siapkan Secukupnya dari garam. Gula dan penyedap.
  9. Ini dari Bahan kaldu udangπŸ‘‡.
  10. Siapkan dari Kulit dan kepala udang.
  11. Siapkan 1 siung dari bawang putih besar. Geprek.
  12. Ini 1/2 ruas dari jahe. Geprek.
  13. Siapkan 1 liter dari air.
  14. Ini dari Rempah tambahan πŸ‘‡.
  15. Bunda dapat 5 lembar dari daun jeruk.
  16. Ini 2 cm dari kayu manis.
  17. Siapkan 2 lembar dari daun salam.
  18. Ini 3 biji dari Kapulaga.
  19. Siapkan 2 ruas dari lengkuas. Geprek.
  20. Siapkan 1 batang dari sere.
  21. Bunda dapat dari Bumbu halus πŸ‘‡.
  22. Siapkan 8 biji dari cabe rawit merah dan 8 biji cabe rawit hijau.
  23. Bunda dapat 4 siung dari bawang merah.
  24. Siapkan 5 siung dari bawang putih.
  25. Siapkan 1/2 butir dari pala.
  26. Ini 1 ruas dari kunyit.
  27. Bunda dapat 1 ruas dari jahe.
  28. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  29. Bunda dapat 1/4 sdt dari jintan.
  30. Ini 1 sdt dari merica butiran.
  31. Bunda dapat 2 butir dari Kemiri.
  32. Siapkan dari Pelengkap πŸ‘‡.
  33. Ini dari Soun (bilas air dingin sebentar).
  34. Bunda dapat dari Toge.
  35. Bunda dapat dari Bawang goreng.
  36. Ini dari Emping goreng (sy skip).
Baca :  Bagaimana Cara Memasak Soto Ayam Kampung Plus Jamur Gerigit yang Enak

Soto Medan yang ini memang enak, apalagi kalo pake udang. Harga sesuai karena udang kan mahal, layanan standar, tempat biasa saja, parkir susah, sering ramai jadi susah cari tempat duduk, hanya saja kebersihan resto harus ditingkatkan. Resep Soto Udang Medan Paling Enak – Semua orang pasti sudah tidak asing lagi bila mendengan makanan yang bernama soto, hampir semua orang pernah merasakan lezatnya makanan khas Indonesia yang satu ini. Aneka macam bahan dilibatkan untuk menghasilkan kualitas rasa soto yang lezat, sudah menjadi bahan umum yang terlibat dalam pembuatan soto ini seperti daging ayam maupun daging sapi.

Instruksi Untuk Soto Udang

  1. Membuat kaldu udang πŸ‘‰ rebus kulit dan kepala udang dengan 1 liter air. Bawang putih dan jahe. Rebus dengan api kecil hingga kira2 air tinggal 700 ml. Angkat. Dinginkan. Kemudian blender kulit dan kepala udang dengan sebagian air. Saring.
  2. Tumis bumbu halus dan Rempah tambahan sampai harum.
  3. Didihkan air kaldu. Kemudian masukkan bumbu yg dah ditumis dan santan. Masak sampai mendidih (Aduk2 ya… Biar santan tdk pecah).
  4. Setelah mendidih masukkan udang. Daun bawang. Tomat. Garam. Gula. Penyedap dan air jeruk nipis. Tes rasa.
  5. Sesaat sebelum diangkat masukkan soun. Toge dan seledri. Aduk rata. Angkat.
  6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Soto adalah makanan yang bisa ditemui di banyak daerah, bukan hanya Medan. Akan tetapi, di Medan, ada satu sajian berupa soto yang khas bernama soto udang. Dari namanya, kamu pasti sudah tahu bagaimana bentuk dan tampilan dari makanan khas Medan ini. Soto udang sendiri menurut pengakuan warga muncul secara tidak sengaja. Resepi Soto Ayam Istimewa, memang sangat istimewa kerana pembantu rumah Che Nom dari Medan yang bagi resepi ni.

Baca :  Bagaimana Cara Mengolah Soto Kudus yang Yummy

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *