Resep: Soto Kudus yang luar biasa

Soto Kudus.

Soto Kudus

Bunda dapat memasak Soto Kudus menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kudus

  1. Siapkan 1/2 ekor dari ayam, potong2.
  2. Bunda dapat 2 liter dari air.
  3. Bunda dapat 3 lbr dari daun salam.
  4. Siapkan 2 cm dari laos,memarkan.
  5. Bunda dapat secukupnya dari Garam gula, merica.
  6. Bunda dapat dari Minyak utk menumis.
  7. Siapkan dari Bumbu halus :.
  8. Bunda dapat 12 bh dari bawang merah.
  9. Ini 8 siung dari bawang putih.
  10. Bunda dapat dari Pelengkap:.
  11. Siapkan 1 btg dari seledri, diiris.
  12. Siapkan 1 sdm dari bawang goreng.
  13. Bunda dapat 100 gram dari tauge.
  14. Siapkan dari Perkedel, kecap manis, jeruk nipis, sambel.

Langkah-langkah Untuk Soto Kudus

  1. Rebus ayam sampai ayam matang, sisihkan. Haluskan bahan bumbu halus dan tumis sampai wangi.
  2. Masukkan sereh, laos, daun salam dan daun jeruk lalu aduk rata dan tumis sampai wangi.
  3. Masukkan air kaldu, ayam dan telur rebus. Masak sampai ayam matang, angkat ayam dan suwir-suwir, bubuhi garam, gula dan merica. Sajikan dg ayam suwir, telur rebus, perkedel dan kecap manis serta pelengkap lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *