admin Donat kentang super ngembang. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Untuk mendapatkan donat yang lembut, mengembang, empuk dan mulus tanpa cacat maka kesempurnaan ini bisa di dapat dari adonan yang kalis elastis. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.
Untuk membuat donat kentang diperlukan keseimbangan dalam resep. Baca juga: Cara Membuat Kentang Goreng Renyah ala Restoran Fast Food Proses proofing, disebutkan Riduan bertujuan agar adonan dapat mengembang secara sempurna dan lebih baik. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris. You can cook Donat kentang super ngembang using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat kentang super ngembang
- You need 1/2 kg of Tepung terigu.
- Prepare 2 buah of kentang.
- It’s 2 sdm of Fermipan.
- It’s 2 buah of telur (kuningnya aja).
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare 1 sachet of Susu bubuk dancow / susu kental manis 4 sachet.
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Donat Kentang Karakter, Donat Kentang Empuk Dan Mengembang, Donat Kentang Ekonomis Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho. Resep donat kentang andalan saya ini diadaptasi dari resep donat kentang NCC yang popular itu. Ada beberapa modifikasi yang saya lakukan.
Donat kentang super ngembang step by step
- Rebus kentang kemudian haluskan.
- Fermipan di larutkan dengan air hangat 10 sdm (air hangat). Catatan : jika fermipan mengembang tanda ragi aktif, jika tidak tanda nya ragi tidak bisa d pakai.
- Campur semua bahan dan uleni sambil di tambahkan air fermipan nya.
- Setelah sudah kalis. Diamkan dan tutup biarkan hingga adonan mengembang.
- Setelah mengembang, bagi adonan kecil sesuai selera. Diamkan lagi hingga mengembang.
- Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng. Catatan : jangan sering membalik donat cukup satu kali balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.
- Setelah sudah jadi. Hias dengan topping sesuai seleraš„°.
Menurut saya, donat kentang ini jauh lebih enak dibanding dengan donat kentang yang biasa dijual di stand yang suka nangkring di supermarket. Resep Donat Kentang Ncc Sederhana – Donat merupakan makanan yang digemari oleh bayak orang di seluruh dunia. Kue manis yang identik degan Setelah mengembang, lubangi bagian tengah adonan menggunakan dua jari telunjuk kemudian goreng menggunakan minyak panas dengan api. Resep Donat Kentang – Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini. Donat menjadi salah satu cemilan favorit yang bisa disantap dalam situasi dan kondisi apapun baik itu ketika pagi hari, sore hari maupun saat hujan sedang turun.
