Resep: Soto Ambengan yang Enak

Soto Ambengan. Soto Ayam Ambengan adalah salah satu makanan khas kota Surabaya. Berbeda dengan Soto Ayam dari daerah lainnya di Indonesia, makanan khas Surabaya ini warna kuahnya lebih kuning pekat karena memakai kunir dalam pembuatannya. Последние твиты от Soto Ambengan CLG (@SotoAmbenganCLG). Soto Ayam Ambengan Pak Sadi (Asli).

Soto Ambengan Nama Soto Ayam Ambengan adalah berasal dari depot Soto Ayam Pak. Soto ayam Ambengan is exactly like that, but I think it is way way WAY too specific since this soto actually comes from the city of Surabaya, from a soto restaurant located on Ambengan Street! Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya. Bunda dapat menyiapkan Soto Ambengan menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ambengan

  1. Ini 1/2 ekor dari ayam potong.
  2. Siapkan 1 batang dari sereh (ambil putih, geprek).
  3. Bunda dapat 3 lmbr dari daun jeruk (buang tulang).
  4. Siapkan 2 batang dari daun bawang.
  5. Siapkan 2 batang dari seledri.
  6. Ini dari bawang goreng.
  7. Bunda dapat dari kentang (iris tipis, goreng).
  8. Ini dari .::. bumbu halus.::.
  9. Ini 8 siung dari bawang merah.
  10. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  11. Ini 4 btr dari kemiri (sangrai).
  12. Bunda dapat 2 ruas dari kunyit (bakar).
  13. Ini 1 ruas dari jare.
  14. Bunda dapat dari gula, garam, merica.

Menikmati hangatnya kuah soto memang nikmat sekali lidah. Resep soto ambengan yang khas dari surabaya ini juga menjadi salah satu makanan yang disukai banyak. Are you the owner of Soto Ayam Ambengan Pak Sadi ? Contact us and tell us more about your restaurant.

Instruksi Untuk Soto Ambengan

  1. Rebus ayam sebentar. Kemudian buang air rebusan. Dan rebus lagi.
  2. Tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga wangi semuanya. Tambahkan daun bawang.
  3. Apabila sudah matang masukkan ke rebusan ayam.
  4. Tunggu sebentar agar bumbu meresap ke ayam.
  5. Bila mau dihidangkan tambahkan irisan seledri dan tambahkan kripik kentang dan bawang goreng.
  6. Selamat menikmati.
Baca :  Resep: Soto ayam santan kuning yang Lezat

Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Soto Ambengan merupakan soto ayam khas kota surabaya yang terkenal dengan kuahnya yang kental. Soto ayam ambengan ini memiliki cita rasa yang sangat khas dengan kuah kuning yang. Soto Ambengan, Kuta ile ilgili olarak.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *